今週の「今晩いかがですか？」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、、、

“  あーーなんか、いつもと違う物が食べたいな～  ”そんな夜に・・・

「 　あちっ！うまっ！あんかけ揚げ餃子　」です！

冬にはぴったりの温かい餃子・・・しかも”揚げ”餃子！！

美味しくない訳がない！！！！ですね(＊´艸`)

～レシピ～

①フライパンに油を1ｃｍ敷き、餃子全体を軽く揚げていきます。

次に、あんを作ります。

②砂糖・醤油・鶏ガラ顆粒・レモン・水溶き片栗粉を小さい鍋に入れ、

弱火にかけながら混ぜ合わせます。

③お好みでキノコ類やたけのこ、ピーマンなどの野菜を入れます。

④揚げた餃子に、熱々のあんをかけたら　　・・・完成°˖✧

使用する餃子は、生餃子でも冷凍餃子でも大丈夫〇

揚げた餃子は中までとっても熱いそうなので、、、やけどにはお気を付けください(>_<)

あんは、お好みの具材を入れると、それだけでもご飯がすすむような立派なおかずとなります！

みなさんもぜひ試してみてくださいね。作った感想等もメールでお待ちしています(*‘∀‘)

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「 　あちっ！うまっ！あんかけ揚げ餃子　」

今晩 いかがですか・・・？

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