今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんでもできるでしょ！　すりごまキャベツロール　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　キャベツ４枚程度を半分くらいに切り（半玉のものを使う場合はそのままでOK！）

しなっとするくらいまでお湯でサッと茹でます。

②　３０秒ほど茹でたらお湯から取り出して冷水につけて冷まします。

☆しっかりと冷やすことでシャキシャキ&色が綺麗なキャベツになります☆

③　芯の部分を切ったキャベツ一枚を広げて、そこにすりごまをまんべんなく振りかけたら、その上にさらにキャベツを乗せて、すりごまを振りかけて・・・を繰り返します。

キャベツを手前からクルクルと巻き、３ｃｍ幅に切るとロール状のキャベツができます！

☆キャベツはギュッギュッとしっかり目に巻いてください☆

☆お皿に載せる時は、巻き終わりのペラっとしたところを下にして置いてくださいね☆

④　③のキャベツに白だしとゴマ油を１：１（大さじ２くらい）で混ぜたつゆをかければ・・・完成！！！

 

お好みで、上から一味や七味をかけても美味しいとのこと♪

ひと玉買うと、どうしても余りがちなキャベツ・・・

シンプルで簡単にできますが、ちょうどいい副菜になりそう・・・♪

あと一品、何か欲しい！というときにぴったりなレシピです☆

 

小松野さんの判定は・・・

星１．９・・・からの２．１！☆☆

初めは、２．７くらいかなあ～と思っていたという小松野さん。

が、２週前の田名網アナのレシピを、「田名網アナにしては簡単！」と低めに評価したのに、

今回これで高い評価を付けたらつじつまが合わない・・・！ということで０．８引いたそう＼(^O^)／笑

田名網アナ、納得がいかず、必死の説得で最終的に星２．１まで上がりました。笑

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　のんちゃんでもできるでしょ！　すりごまキャベツロール　　」

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