１１月１９日（木）の今晩いかが？

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日の「今晩いかがですか？」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、

“なんかもったいない！気がする、、、”そんな夜に・・・

「え！？そんなところまで攻めるの！？ブロッコリーメンマ」です！

今回は捨てちゃう方も多いかと思います「ブロッコリーの茎の部分」を使って作る

“メンマ”です(ΦωΦ)

～レシピ～

①ブロッコリーの茎・芯をメンマのように短冊形に切っていきます。

②切ったブロッコリーを20秒ほど、さっと茹でます。

③フライパンに、茹でたブロッコリーとごま油・砂糖・唐辛子を入れて炒めます。

④醤油・酒・みりん・オイスターソース・鶏ガラを少しづつ加えて和えたら

・・・完成°˖✧

 

最後に和える調味料は味が濃くなりすぎないように、

ほんの少しずつ加えた方がいいそうです(*^-^*)

また、ブロッコリーの芯の筋が気になる時は、軽くピーラーでむいておくとGOOD(*’ω’)b°˖✧

ということです☆☆☆　本日ご紹介した、

「　え！？そんなところまで攻めるの！？ブロッコリーメンマ　」

今晩 いかがですか・・・？


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オンラインストア「しふく百貨店」★ミミー小野

17日火曜日のミミートピックスでは、障がいのある方が通う事業所の商品を専門で販売するオンラインストア「しふく百貨店」を紹介しました☆

 

熊本市のNPO法人KP5000が始めた取り組みで、全国的にも専門のオンラインストアは珍しいそうです。コロナ禍で各事業所の製品の売り上げが落ち込んでしまい、なんとかせねば！という事で始まりました。

 

野菜、お菓子、手芸品、木工品などなど、クオリティの高い素敵な作品が沢山あります(^ ^)

写真、商品名称、値段のほかに、商品をクリックすると出品した事業所の詳細も閲覧できます。多くの方に存在を知ってもらうきっかけにもなるかもしれないですね！

またオンラインストアということで、長野県からの注文もあったそうです。熊本県内の方だけでなく、こうやって見学の方も簡単に購入出来るのはオンラインストアの強みですね☆

 

インターネットで「しふく百貨店」と検索してください！！

 


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ご馳走さまでした?ミミー浅利

こんにちは！浅利ありさです☆

栗の生産量西日本一の山鹿では、１１月３０日まで「くまもと山鹿和栗スイーツフェア」が開催されています。

山鹿市内２４店舗で、それぞれ個性ある栗スイーツが提供されているのですが・・・

栗が大好き浅利。フェアがスタートした９月頃からずっと気になっていて、

「食べたい。食べたい。食べたい。」・・・頭の中が栗でいっぱいになりまして。

願いを叶えるべく ?１１月１６日（月）のミミートピックスは、

フェアの窓口でもある、山鹿市菊鹿町・あんずの丘「山鹿和栗洋菓子専門店Ａｎ」にお邪魔しました＾＾

フェア期間中、Ａｎでは毎日１０種類以上の地元の栗を使ったスイーツが店頭に並んでいます。

今年新発売！遠方へのお土産にも嬉しい「山鹿和栗カステラ」！！！

他にも、

・丸ごとマロンパイ

・ごろっと栗ロール

・栗栗プリン

・山鹿和栗シュー

・山鹿和栗のモンブラン

・アップルパイ

・栗フィナンシェ

・栗クッキー

・和栗のテリーヌ

・山鹿和栗のもんて

などなど・・・（１０月末まではモンブランかき氷もありました☆）

こんなに栗スイーツが揃うお店も珍しいですよね！ビックリ！！

時間の許す限り食べ続けた浅利でした～！（幸せ）

どれも本当に美味しかったな～・・・じっくり味わいました。

１日に２５０人のお客様がいらっしゃる日もあるそうですよ～＾＾人気ですね。

一緒に願いを叶えてくださった、Ａｎスタッフの渕上さん！ありがとうございました＾＾

 

…＊おまけ～菊鹿町の歴史公園「鞠智城」の紅葉も見に行こうよー！～＊…


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１１月１６日（月）のラジてんは～♪

おはようございます☀

月曜日！！！11月も第3週目です( ˘ω˘ )

 

さてさて、本日の月曜ラジてんは、、、

15時代に、ある方が電話出演されます！！！！！！！

そうです、、、10月7日にCDをリリースされた新ユニット“シロクマ”から

中華さんが指してらっしゃるこちらの方がご出演°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

午後3時45分頃からです★みなさんぜひ聴いてください！

 

その他にも

3時からは『反省ちゅー！』

4時30分頃にはリクエストのコーナーも！

※『 年の差なんて！ 』のコーナーはお休みになります。

 

放送開始は午後2時30分です(*’▽’)

みなさんぜひ聴いてください♪♪♪


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内牧温泉にオープン！”湯楽”

 

 

11月10日（火）のミミートピックスは阿蘇市内牧、

内牧温泉にオープンした日帰り温泉 ”湯楽” を紹介しました 😆

寒くなってきて温泉が恋しいですよね～。

熊本市内で工務店を営む山本止さんが、将来温泉がある暮らしをしたい夢を叶え念願のオープンです！

2012年に廃業していた旅館を購入し、8年かけて改修工事をされています。

山本さんのイメージ通りになるまで何度も造り直したそうなんです 🙄

女湯、男湯それぞれに内風呂が2つ、半露天風呂が1つあります♪

西日本では珍しい、ナノミストサウナなんてのもあるそうなんです！

温泉はもちろんですが、こちらも気になりますね^^

娘の麻貴さん含め、皆さんに温かく迎えて頂きました～ 😳

私も今度はゆっくり湯楽の温泉を楽しみたいと思います！

皆さんも是非、内牧温泉の日帰り温泉 ”湯楽” チェックしてみてくださいね～ 🙄


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オリーブ?ミミー浅利

こんにちは！浅利ありさです☆

１１月１１日（水）のミミートピックスは、

天草郡苓北町都呂々の「福田さん家のオリーブ園」にお邪魔しました。

都呂々地区で唯一のオリーブ生産者、福田さんが今年６月にオープンされたお店です＾＾

店内はとにかくオリーブ尽くし！！！！

なかでも気になったのは・・・

オリーブオイル＆オリーブ茶（粉茶）がトッピングされたソフトクリーム！！！

さっぱり、なめらか、贅沢な甘さ、あ～もう一言じゃ表せられない新感覚のビックリな美味しさが詰まっています＾＾

冬に向けて新商品も開発中だとか。。。要チェックです！

ご家族でオリーブ園をされています。

店舗担当のまゆさん。栽培担当のお父さま。製造担当のお母さま。

とっても仲良しでほっこりしました?

地域おこし協力隊の関根さんも一緒に写真撮影＾＾

楽しい時間を、本当にありがとうございました☆

ずっと行きたかったお店。念願が叶って嬉しいです！

 

…＊おまけ～癒しの海を眺めて帰りました～＊…


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１１月１３日（金）の安井箱♪♪♪

今週の安井箱のお題は ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

『　温泉 又は お風呂での思い出を教えて下さい！　』です( ˘ω˘ )?

寒い季節になり、お風呂に浸かる時間が長くなった、、、という方

いらっしゃるんじゃないでしょうか(*´Д`)

温泉が特に恋しくなる時期ですね！！！！温泉旅行行きたいなぁ、、、

今回は”温泉・お風呂での思い出”です♨

「お家のお風呂であの頃こんなことを考えていた時期があったなぁ、、、」や、

「昔よく通っていた思い出の銭湯があった！」「最近の温泉と違って昔はこうだった・・・」

「風呂場でこんなハプニング・奇跡が起きました！！！」などなど、、、

エピソードを教えて下さい(*^-^*)

お気軽にメールしてくださいませ！

 

そして、今月のリクエストテーマは『 ここぞという時の1曲 』です！！

気合いをいれたいな～と思った時は絶対この曲を聴いています！や、

泣きたい・涙を流したい、リフレッシュしたいというときにはこの曲！

落ち込んでいるときに切り替えるためにこの曲！

等など、「 こんな気持ちになりたい場面ではこの曲だ！！」という曲を教えて下さい♪

それでは、今日のラジてんもお楽しみに＼(^o^)／☆


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１１月１２日（木）のラジてん☆彡

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

 

今日の「今晩いかがですか？」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、

“ふるさとの味を感じたい”そんな夜に・・・

「東村山～♪庭先は多摩湖～♪ 思い出す、あの頃は若かった、、、武蔵野うどん」です！

簡潔に言うと、「肉汁付けうどん」です(*’▽’)笑

～レシピ～

まずはスープ！

①鍋にお湯を300ml(1人分)ずつ入れます。

②そこに醤油・白だし・昆布茶を入れます。醤油は大さじ３くらい、あとはお好みで。

③大きめに切った白ネギ・青ネギ、豚バラ(1人あたり100ｇくらい)を鍋に投入。

④しっかり火を通して煮込み、アクを取ったらスープは完成！

麺！

⑤太めのうどんをお好みの硬さに茹で、水で締めたら・・・完成です°˖✧

 

漬けうどんは、田名網アナの出身地・東村山のソウルフードだそう(*^-^*)♪

麺はスープに投入するのでなく、ぜひお汁に”漬けながら”食べていただきたいそうです！！

こだわりのようです・・・( ˘ω˘ )

「東村山～♪庭先は多摩湖～♪ 思い出す、あの頃は若かった、、、武蔵野うどん」

晩酌のお供に、今晩 いかがですか・・・？


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１１月９日（月）の年の差なんて！！

月曜日放送のラジてん内、「年の差なんて！」のコーナー、

今週も「西部警察」について、中華さんが熱く語ってくださいましたね～！

今回はプレゼントクイズも行わせていただきました～(´艸`*)

 

なんと、、、MCの中華さんから！直々にお持ちいただいた！！

西部警察のVHS豪華3本セットです！！！！！！！！！！！！！！！！！

こちらは、クイズの正解者の中から抽選でプレゼントさせていただきます(*^-^*)

Q.西部警察シリーズに”刑事役として”出演して”いない”のは誰でしょう？

1.舘ひろし

2.神田正輝

3.峰竜太

 

回答と住所・お名前を記載の上、ご応募お待ちしております°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

締め切りは11月15日（日）。当選発表は、発送をもって代えさせていただきますので、

ご了承ください。

たくさんの応募お待ちしております〇

 


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輪で話と和を?ミミー浅利

こんにちは！浅利ありさです☆

スポーツの秋。

１１月６日（金）のミミートピックスは、

球磨郡多良木町から「公式ワナゲ」の話題をお届けしました＾＾

今現在、全国に約５０万人の愛好家がいらっしゃる、人気の健康スポーツです。

そんな公式ワナゲの協会が熊本県内で初めて多良木町に誕生！

その名も、「多良木町公式ワナゲ協会」?

地域コミュニケーションの場として、定期的に大会などを実施されます。

早速、「第１回多良木町公式ワナゲ競技大会」が１１月６日の午前中に行われて、

なんと１７０人が参加！笑顔いっぱい、大盛況だったそうですよ～＾＾

私も公式ワナゲを体験！！

２ｍ離れたところから輪を投げるのですが、、、

思った以上に難しくて、３００点満点中３２点でした。。。。。

リベンジ・・・したいです！！！

多良木町公式ワナゲ協会会長の瀬崎さん・多良木町老人クラブ連合会会長の宮崎さん、ありがとうございました☆

 

…＊おまけ～今日の八木アンテナ～＊…


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