おはようさんさん♡

常盤よしこです。

今朝はスタジオにフルーツが届きました♪

東京のリスナーさんから佐藤錦♡

阿蘇のリスナーさんからメロン♡

いつもありがとうございます♫

美味しく頂きます！！

 

さて今日のよしこのおすすめは『大和ルージュ』

日本で初めてとなる”赤色”のスイートコーン！！

皮もひげも赤い。

生のまま剥いてみると中も赤いー！！

この赤さはアントシアニンだそう！

 

〜おすすめの食べ方〜

茹でると赤色や栄養が溶け出してしまうので、

レンジでチンがおすすめだそう♡

皮を少し残して電子レンジ（500W）で４分加熱！

こんな感じ！！

中を切ってみると、赤と黄色の2色！

グラデーションが綺麗♡

食べると、少しもちっとしていて

サツマイモのような優しい甘さ！！！

美味しいです♫

 

常盤は鶴屋の野菜コーナーで見つけました！笑

熊本では菊池市七城町で作られているみたいです。

ただ、今年の収穫は終わったようで店頭に並んでいるだけ。。。

鶴屋やココサに出てる分だけのよう！！

 

気になる方は『大和ルージュ』を検索すると、

お取り寄せできる生産者の方がいるかもしれません。

 

色んな野菜がありますね♫笑

大和ルージュ要チェックです！

 

 

 

 

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