タグ別アーカイブ: グルメ

配信の裏側

3月9日(火)

まこです。
日曜日はたくさんの方に
オンラインリスナーの集いにご参加いただきました。
視聴&コメントありがとうございます。
番組にもたくさんの反響をいただきました。

まだアーカイブ(録画)をご覧いただけます。
こちらからどうぞ!!

今日はちょっと配信の裏側をご紹介。
ツイキャス配信はiPhoneでしていました。
画質・音質も申し分ない!
スマホは進化していますよねぇ。
カメラマンはアシスタントのばしこちゃん(ときどき私)

朝10:15
高森駅で南阿蘇鉄道の山本さんに
インタビューしているシーン。
3月20日〜
トロッコ列車の運行もはじまります。

こちらは見晴台駅。
CM撮影でも使われたこのホームで
なんとCMを再現??

お昼ごはんは、
南阿蘇水の生まれる里白水高原駅
すぐお隣にある
「きしゃぽっぽ」のちゃんぽんをいただきました。
具沢山で麺ももちもち美味しい!

南阿蘇鉄道
阿蘇白川駅では駅長犬にもご挨拶!!
お昼寝中にお邪魔してごめんね。

旅のクライマックスは、
午後3時に開通した新阿蘇大橋を渡りました。
思いがけない出会いもたくさん。
配信に登場してくださった優しい南阿蘇の皆さまに感謝。

まだまだ写真もあるのでまたブログで紹介しますね。

 

◆OA曲リスト◆

♪ 亜麻色の髪の乙女 / 島谷ひとみ(スカイキッドさん)

♪ ありがとう / シクラメン(ギリギリ昭和生まれさん)

【サウンドグラビア】
♪ tricolor & Koichi TABO / A Place In My Heart feat. moumoon

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2021.3.10リリース

 

♪ ロックバルーンは99 / ネーナ(なにわやさん)

♪ くちびるヌード・咲かせます / エポ

♪ メロディー / 玉置浩二

♪ Get Wild / TM NETWORK(シルビーバルタン星人さん)

 

🌞

『あすは洗濯日和に』

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

宇土のおやゆび姫さん、ミーナさん、小さな女漁師さん

 

シルビーバルタン星人さん

ハンカチGETです!

 

 


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やっぱりウエスト スイスイの水曜リクエスト/ウエスト富合店

スタジオからが続きましたが久しぶりに取材にお邪魔しました!\(^^)/

 

今回は、熊本市南区富合町の『ウエスト富合店』

 

お話を店長の永井良さん(ながいりょうさん)に伺いました!!

7歳と1歳の男の子のお子さんがいるパパさん!

そして、奥様も同じウエストでお勤めだそうです!

アルバイトから店長になられた永井店長。ウエスト大好きです!とおっしゃってました!

まちがいないですね!(笑)

 

そんな永井店長、

「出演三回目だから話ないですよ~(。>д<)」

な~んて、おっしゃってたのに話だしたらすぐに、最近はじめた趣味が発覚(笑)(笑)( ´∀`)

 

『ゴルフ⛳️』

 

私、鬼塚も、ゴルフをはじめたばかりでしたので、ゴルフ初心者あるあるで、話が大変盛り上がりました(笑)( 〃▽〃)

 

二年後には、100切り目指して頑張るそうです!!

二年後結果を聴きにいきたいと思います(笑)

楽しみにしています!\(^^)/

 

リクエスト♪ 虹 / 菅田将暉


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トヨタ街角ステーション 【中央区萩原町 N-orangette】

2月になりました!もうすぐバレンタインデーですよ♪

今日は熊本市中央区萩原町にある「N-orangette(エヌ・オランジェット)」にお邪魔しました。

シフォンケーキとショコラの専門店ということで、店内のショーケースには・・・

シフォンケーキのふわふわ生地で作るシフォンサンドがずらり♪

メープルナッツキャラメルも、いちごも気になる!!

シフォンケーキはホールではなくカットされたものがずらり・・・

バレンタインシーズン以外は、シフォンケーキが10種、シフォンサンドが7種揃うそうです。

そして・・・

シフォンケーキと生のフルーツ、小豆の生クリームを包んだシフォンクリーム大福も!

気になるものが多いですね~。

バレンタインにお勧めのお菓子が、こちら↓

「贅沢果実&木の実のショコラ」

こだわりのオランジェットはもちろんのこと、アーモンド、ピータンナッツ、カボチャの種、

ドライいちご、ドライパイナップル、ドライアプリコット、クッキーなど7種類が板チョコの上に

乗っています。

チョコもダークチョコとミルクチョコを混ぜているので、甘すぎず、苦すぎず・・・

いろんな味、食感を楽しめるお菓子です。

また店名と同じ「N-orangette」というオランジェットは輪切りのオレンジコンフィに

チョコをコーティング1週間かけて作り上げるこだわりのお菓子。

オレンジの皮のほろ苦さ、香りがしっかり伝わり、

さっぱりとした後味が忘れられないおいしさでした!

オーナーの難波純一さん。今日はお1人で切り盛り♪ 大変お邪魔しました。

どうしても気になった利平栗のシフォンサンド♪

ふわふわしっとりシフォンに馴染む栗のクリーム。そして栗がゴロゴロっと2個!

口の中が一気に秋の風味に・・・笑

 

場所  熊本市中央区萩原町5-58

営業時間 10:00~18:00

店休日 日曜日(2月14日は営業、翌15日が振替休日)

電話番号 096-370-5419

完全予約制の極上ロールケーキなど気になる商品はまだまだありました!

Instagramを要チェックですよ~!


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春の味。

2月4日(木)

まこです。
朝、スマートスピーカーに挨拶をすると
『今日は方角の西の日です』と教えてくれました。
西』は金運を司る方位。
風水で西に黄色いものを置くと金運が上がると聞いたことがあります。
西にお散歩してみます!というリスナーさんもいらっしゃいましたよ。

朝は雨が降りましたが、
午後からは青空。
晴れてくれました。
1日の中でもお天気の変化がありますね。
ま~忙しいお天気。

リスナーさんから届けていただいた
春のお野菜。

何を作ろう??
菜の花タケノコのお浸し。
和風パスタもよさそうたけど、、、上手にお料理出来るかな?
いろんなところで春を感じるようになりましたね。
ありがとうございます!!

◆OA曲リスト◆

♪ コーヒー / 奥田民生(タカデンさん)

♪ 眩暈 / 鬼束ちひろ(根堀り葉堀りさん)

【サウンドグラビア】
♪ TOKYO / Nulbarich

2021.1.27(水)デジタル配信リリース!

♪ ジェイディッド / エアロスミス

♪ 春を待つ手紙 / 春を待つ手紙

♪ 君は1000% / 1986オメガトライブ(ゆうちゃんさん)

 

🌞

『あす朝も寒い 天気の変化にも注意☀☔』

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

clickmanさん、紫のコスモスさん、きりんさんさん

 

紫のコスモスさん、

ハンカチGETです!

 

◆ゲスト情報◆

明日のサウンドグラビアのコーナーで

tonun(トヌーン)さんがコメント出演!!

お楽しみに~

 


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キャベツ畑でつかまえて

2月1日(月)

こんにちはー、初めてブログを書かせていただきます

福ミミらじお月&火曜日アシスタントの平野裕子(ひらのゆうこ)です。

よろしくお願いします。

昨日(1/31)は、いいお天気で、うちの両親が趣味で育てている家庭菜園にキャベツの収穫に行ってきました~。

私は気まぐれにお手伝いする程度で、もっぱら恩恵を受けて(食べて)ばかりなのですが。このキャベツは、わたしも、一緒に苗をホームセンターに買いに行って、植え付けもお手伝いをしていたので、収穫できたのは、大きなよろこびでした。

畑で野菜を見ると、スーパーで並んでるように、同じようなサイズは全くなく、、、、同じ畝に育てているのに、キャベツは、大きかったり、小さかったり、虫くいだったり、、、、そう思うと、規格品に育てあげる農家さんってすごいなぁと思います。人知らぬ努力や技術を含んでいるのだと感じます。

 

さて、収穫したキャベツは、夕飯にざく切りにして、塩、ごま、ごま油、海苔をあえて、韓国風の簡単サラダにしていただきました。

キャベツの葉が、新鮮で、鮮度に勝る調味料なし!を実感しました。

また、たくさんキャベツ収穫したので、長持ちするように芯のところに、つまようじを刺しました。おばあちゃんの知恵袋みたいなものですが、キャベツの成長を止めて、鮮度を保ち長持ちするそうです。季節の変わり目、旬のものを食べて、健康に過ごしたいですね。

 

さて、今週のワンクリックアンケートは、
「あなたはどちらのタイプですか?」1.浅く広くタイプ 2.狭く深くタイプ です。

私は、、、、どちらかと言えば、2.狭く深くですが・・・

最近Twitterデビューしましたので、まずは、いろいろな世界を浅く広く知りたいと思っています。

みなさんはいかがですか?

ぜひ、アンケートにもメッセージを添えてご参加くださいね!

 

 

◆OA曲リスト◆

♪ ルージュの伝言 / 荒井由実(四ツ山っ子さん)

♪ 春を待って / WANIMA

【サウンドグラビア
♪  ロールプレイ/ go!go!vanillas


 2021年1月27日リリース

 

♪ インコンソーラブル / バックストリート・ボーイズ(きゅうはんさん)

♪ アタタカイ雨 feat.田中拡邦(MAMALAID RAG) / 冨田ラボ

♪ ロマンス / 原田知世(Qooちゃんママさん)

♪ 涙3(ナミダ サンジョウ) / 爆風スランプ(ひろたにさん)

 

🌞ゴゴイチウェザー 森さんの一言

 

『夕方から本降りの雨 にも注意』

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

サジタリウス家守さん、清和のトンビさん、はやぶささん

 

清和のトンビさん

ハンカチGETです!おめでとうございます。

 

 


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トヨタ街角ステーション【玉名市 王様サンド】

今日は玉名市中に去年の9月にOPENしたというサンドイッチ屋さん

「王様サンド」をご紹介しました。

お店はこんなかんじ♪

イートインスペースもありますが、今はテイクアウトがメインです。

黄色いテント屋根がかわいらしいですよね♪

注文を受けてから一つずつ作るので、今日は大忙しでした!!

気になるサンド。

とにかく断面を見てびっくり!!

具材がどーんと顔を見せています。

フルーツ系サンドからおかず系サンド、そしてホットサンドまで全部で16種類のサンドが

メニューに書かれていました。

なかでも看板メニューは「サバサンド」!

具材はレモンやオリーブオイルで調味した焼きサバ、紫キャベツ、レタス、ニンジン、タマゴが

挟まっていて、断面は10cmにもなるそうですよ~!まさしく王様サイズ!!

 

とにかくお腹いっぱいになってほしい。

その思いで、今日もたくさんのサンドイッチを作っていらっしゃいました。

 

「王様サンド」

玉名市中1822-2

電話番号:080-3185-8691

熊本県立玉名高等学校の近くです。

 

さて、ここでトヨタ自動車からのお知らせです。

「外気導入」ってご存じですか?

車の外から中に向かって矢印が伸びているイラストのマーク。

これが「外気導入」です。

これをONにするだけで、車内の換気ができちゃうんです。

車種・年式によってはスイッチがなくて、内気循環をOFFにすることで

外気を導入する車もあります。

スイッチ一つで換気。ぜひ車内で使用して快適な時間をお過ごしください。

詳しくはトヨタの「お問い合わせ・よくある質問」ページをご覧ください。

https://faq.toyota.jp/faq/show/5285?site_domain=default


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やっぱりウエスト スイスイの水曜リクエスト/ウエスト下通店

今回もお邪魔したのは

『ウエスト下通店』

お話を、スタッフ

井手 利恵さん(いでりえさん)に伺いました!

女性は目がいっちゃいます!井手さんの瞳🎵❤️

とてもキレイにお化粧されていて、キラキラ✨

そこに、とびきりの笑顔❤️

引き込まれてしまいました!

素敵でした~( 〃▽〃)

私もキレイにしないと!

と尊敬しながらお話をきくと、更に見習わないといけないことが!

お子さん(高校一年の双子男の子女の子)

に、二つ違うお弁当を毎日作られているそうです!

朝から違う内容を作るなんて、スゴいですね(・o・)

(私は一つ作るので精一杯(笑))

でも、それができるのも、お子さんが、いつもありがとう❗️と言ってくれるそうで、それが嬉しいそうです!

素敵な親子関係ですね!

 

実は井手さん、前回ご出演いただいた店長さんの妹さん!(^^)

お兄様の元で働けること、

家族で、美味しい物が食せること、とても幸せなんだと何度もおっしゃってました!(*^^*)

井手さんの笑顔の意味がわかりました(*^^*)

 

下通店は、こだわりの生蕎麦に、

昨年11月からうどんも食べられるようになってます!!

リクエスト♪ Step and a step / NiziU


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トヨタ街角ステーション【南区近見 るるわ珈琲】

今日は変わり種のぜんざいをご紹介♪

お邪魔したのは、熊本市南区近見の創作コーヒー専門店 るるわ珈琲です。

駐車場の隅に三角屋根の建物があり、注文窓からコーヒーをオーダーするカフェスタンド。

55種類のコーヒードリンクがあり、コーヒーを使った焼き菓子、

パフェなどのスイーツもあるんです。

お子さん用にミルクを多めに使ったキッズコーヒーもあるので、

コーヒー初心者の方から楽しめますよ~。

 

ご紹介したのは「カフェ・ラテぜんざい」(600円)

あたたかいカフェ・ラテに浮かんだ焼き立てのお餅。

そのお餅を器になるように割り、その中に小豆をたっぷり入れます。

小豆は自家製で、少しだけ焦がすように煮て、砂糖と少しの塩で絶妙な味付けをしています。

お餅、小豆、カフェ・ラテの3つの香ばしさがマッチして、香りがとてもいいんです!

カフェ・ラテには砂糖を使っていないので、自家製小豆の甘さだけなのですが、

これがちょうどいい!

食べて、飲み干してホッとする味でした。

一日10食~15食で、3月まで楽しめるそうです。

美味しかった~!

 

るるわ珈琲

熊本市南区近見1-1-26

営業時間 11:30~23:00

定休日 木曜

 


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極寒

1月7日(木)

まこです。

きょうは、七草ですね!
「セリナズナ ゴギョウハコベラ ホトケノザ スズナスズシロ 春の七草」って
五・七・五・七・七で覚えませんでしたか?すっかり忘れてました。

胃にも優しくあったまるし、いいですよね。
1年健康に過ごせますように。

お天気新コーナー
好評です。
森さん大好きなので、私もうれしい~♪
女子トーク出来るのも楽しい!!

あすの夜から土曜日の朝は、雪のピーク
極寒に備えましょうね。

🌞ゴゴイチウェザー 森さんの一言

『極寒に あす朝は凍結注意』

◆OA曲リスト◆

♪ ブッダのように私は死んだ / 坂本冬美(大友愛さん)

【サウンドグラビア】♪ Inner Peace / Chara

ミニアルバム「Inner Peace」2020.12.15リリース!

♪ 愛はスローにちょっとずつ / サザンオールスターズ

♪ My Desire ~冬を超えて~ / SING LIKE TALKING(仮夢さん)

♪ アイ・ショット・ザ・シェリフ / エリック・クラプトン(次男さん)

 

◇福ミミさん◇(1ポイントGET)

酒のみ父ちゃんさん、ゆりりんさん、ぼんぼやーじゅさん

 

大友愛さん、

ハンカチGETです!おめでとうございます。


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トヨタ街角ステーション【年末のお買い物に♪子飼商店街】

今日は熊本市中央区の子飼商店街に行ってきました~♪

歳末大売り出し開催中です。

乾物屋さんにはおせち料理用の丹波の黒豆、昆布、かんぴょう、するめ、

鏡餅などが並び始めていました。

クリスマスの今日が終わり、明日以降になるとお正月用の商品が豊富に並ぶそうですよ~!

お話をお伺いしたのは徳光屋茶舗渡辺正宏さん。

子飼商店街で副理事長もされています。

店内には元旦に飲むといいといわれる縁起物の大福茶が販売されていました。

そのほかにも、金箔入りの梅こぶ茶や、赤や金色の水引で作られたリースなどお正月飾りも!!

 

商店街を歩いていると、元気にあいさつをしてくださる店主の方々がたくさんいらして、

パワーをたくさんいただきました!

風通しのいい商店街。

周りの人たちと距離を保ちながら、ゆっくりお正月用のお買い物をするのはいかがでしょうか?

徳光屋茶舗の抹茶ソフトクリーム♪

ソフトクリームの上に抹茶をまぶしてあります!

香りと味が舌にダイレクトに来ますので、抹茶好きの方はとってもおすすめですよ~。

ソフトクリームの量もたっぷり!

クッキーと生クリームも乗っていて、スイーツ好きな私には大満足のソフトクリームでした。

あたたかいぜんざいもありましたので、お買い物途中に立ち寄られて体を温めるのも良しです♪

商店街は大晦日の12月31日まで開いているようです。

 

 

さて!2020年の「トヨタ街角ステーション」は今日で最後。

今年最初のリポートは琴平神社でした。

おみくじでは、気になる項目に「顔によらず中身で選べ」とあったような・・・笑。

それはそれで、忘れさせていただき、さらにはサクっと、まとめに入らせていただき・・・

みなさん、今年も大変お世話になりました。

来年はリポートを通してどんなみなさんにお会いできるのでしょう?

withコロナの生活がまだまだ続き、窮屈な日々が続きますが、

心は自由に!

心も体も元気に!乗り越えていきましょう!!

2021年最初のリポートは1月7日(木)です。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

一足先に、よいお年を~! 宮川理佳


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