今日は変わり種のぜんざいをご紹介♪

お邪魔したのは、熊本市南区近見の創作コーヒー専門店　るるわ珈琲です。

駐車場の隅に三角屋根の建物があり、注文窓からコーヒーをオーダーするカフェスタンド。

５５種類のコーヒードリンクがあり、コーヒーを使った焼き菓子、

パフェなどのスイーツもあるんです。

お子さん用にミルクを多めに使ったキッズコーヒーもあるので、

コーヒー初心者の方から楽しめますよ～。

 

ご紹介したのは「カフェ・ラテぜんざい」（６００円）

あたたかいカフェ・ラテに浮かんだ焼き立てのお餅。

そのお餅を器になるように割り、その中に小豆をたっぷり入れます。

小豆は自家製で、少しだけ焦がすように煮て、砂糖と少しの塩で絶妙な味付けをしています。

お餅、小豆、カフェ・ラテの３つの香ばしさがマッチして、香りがとてもいいんです！

カフェ・ラテには砂糖を使っていないので、自家製小豆の甘さだけなのですが、

これがちょうどいい！

食べて、飲み干してホッとする味でした。

一日１０食～１５食で、３月まで楽しめるそうです。

美味しかった～！

 

るるわ珈琲

熊本市南区近見１－１－２６

営業時間　１１：３０～２３：００

定休日　木曜

 

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