今週の「今晩いかがですか?」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、、、
“ あっさり簡単にいきたい、でもピリッと刺激も欲しい ”そんな夜に・・・
「 しっかり入れて、ちょこんと乗せて、ちくわきゅうりのチーズ明太マヨ乗せ 」です!
ちくわを使った、おつまみにもおやつにもおかずにもなる簡単なお料理(´▽`*)
~レシピ~
①ちくわの中にきゅうりが入るように、きゅうりを縦に4等分に切ります。
②切ったきゅうりをちくわの中にぎゅーっと詰めます。
③きゅうりが入ったちくわをおよそ3cm幅にカットします。
④切ったちくわの上に、溶けるチーズ・明太マヨネーズを乗せ、
オーブンでチーズがとろけるまで温めます。
⑤チーズが溶けたらオーブンから出し、お好みで刻み海苔をふりかければ ・・・完成°˖✧
盛り付ける際はちくわを縦に置くか、横に寝かせるか迷っているという田名網アナ・・・
みなさん、ぜひ試してみて、どちらがいいか教えて下さいませ!!
もちろんお味の感想もお待ちしております(^_-)-☆
ということで☆☆☆ 本日ご紹介した、
「 しっかり入れて、ちょこんと乗せて、ちくわきゅうりのチーズ明太マヨ乗せ 」
今晩 いかがですか・・・?
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