今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました!
今日、田名網アナが紹介したレシピは、
「 ようこそ!木曜ラジてんへ ささやかなおもてなし ブルスケッタ 」です!(^^)!
~レシピ~
今回は2人分の材料です!
① まずは、フランスパンを厚さ2cmくらいの斜め切りで6枚にカット。
片面に、オリーブオイルとにんにく(チューブでもOK)をよく塗りこみ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。これでパンの準備はOKです!
② 次はパンの上に乗せる具材を作ります。
トマト1個と、モッツァレラチーズ20gを1cm角に切り、水気を切っておきます。
③ ②で準備したトマト・モッツァレラチーズをボウルに入れて、塩・こしょうを適量入れ、オリーブオイルをほんの少し垂らして、軽く混ぜます。
この具材を焼いたフランスパンの上に乗せて、バジルを振りかければ・・・完成!!!
今日から木曜ラジてんに小松野希海さんが仲間入り(^O^)!
田名網アナ流のおもてなし料理・ブルスケッタです☆
ちゃちゃっと作れるので、ちょっとした来客の時にも良さそうですね!
今週から、小松野さんによる判定になった「今晩いかがですか?」
気になる初回の判定は・・・星1.5!!笑
ニンニクも好き、トマトも好き、チーズも好き・・・!!と
かなり持ち上げた後に下げる小松野さん( ;∀;)笑
実際に作ってみる!とのことでしたので、作って食べた感想も楽しみですね(*^^*)
ということで☆☆☆ 本日ご紹介した、
「 ようこそ!木曜ラジてんへ ささやかなおもてなし ブルスケッタ 」
今晩いかがですか?
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