今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんも満足してくれる事間違いなし。旬のもずくとトマトときゅうりの簡単サラダ　」です!(^^)!

今まさに旬を迎えているもずく（4月～6月が旬）。それを使った簡単レシピです！

 

材料は2人分です。

①　三杯酢もずく約120ｇ（もずくパック2つ分くらい）をボウルに入れます

②　きゅうり1/2本を短冊切り、トマトは角切りにして①に加えます

③　ポン酢を大さじ1入れ、かき混ぜれば・・・・完成！！

 

このレシピのポイントは、三杯酢もずくを使う事。三杯酢はしょうゆやみりん、塩などの調味料がしっかり入っているので味がすでに整っているんです！

さらに、そこに加えるのはポン酢だけというシンプルさ。ポン酢も旨味が入っているので程よいアクセントを出してくれます。

とっても簡単なので失敗なし！！

という事で、このポイントを踏まえたうえでの小松野さんの判定は・・・

星2☆☆

 

なぜこの数なのかというと、「レシピとしてシンプル過ぎる！！」

実は田名網アナ、このレシピを書きながら、ありがちだしシンプル過ぎるがゆえに、これを料理と言っていいのかという葛藤があったそうです（笑）

小松野さんは、料理上手な田名網アナのレベルとしては簡単すぎるので、もっと高いものを希望されていました 😆

でも、五月病という言葉もあるくらい、今の時期は何かと疲れやすくバテがちなので、このレシピで5月を乗り越えるためにも作ってみてはいかがでしょうか(^^）？

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　のんちゃんも満足してくれる事間違いなし。旬のもずくとトマトときゅうりの簡単サラダ　」

今晩いかがですか？

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