今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃん、これ絶対好きだと思うな～。かりかりあつあつチーズ焼き　」です!(^^)!

小松野さんが以前、ノンアルコールビールで1杯飲みながらおつまみを食べるのが好きと言っていたので、それにちなんだメニュー。

果たして田名網アナは小松野さんのツボを押さえられるのか・・・！？それでは早速行ってみましょう♪

 

材料は2人分です。

①　ピザ用チーズを100ｇ準備します

②　フライパンにそのまままんべんなく、フライパンの底が見えなくなるように散りばめ弱火で焼きます

③　チーズがとろけてきて茶色になったらフライ返しでひっくり返し、もう片方も同じように焼きます

④　裏面もとろけてきたら、ブラックペッパーを振りかけ、ピザ風にカットすれば・・・完成！

ポイントは、元々チーズには塩味があるので、辛い味付けならカイエンペッパー、もう少し塩気を効かせたかったら塩、うま味を足したい場合はコンソメを砕いてかけるなどなど・・・アレンジが色々出来る所です(^^)

BBQ用に販売されているマジックソルトなどもオススメだそうですよ！

また材料もチーズと味付けの調味料だけというシンプルさ。

チーズには油分があるので油も必要ありません！

さらに食感もお好みで調整可能(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

例えば、カリッカリのクリスピー食感にしたければチーズの量を少なくして焼いたり、チーズの量を増やせば厚みが増すので、外はカリッと、中はトロっと食感になりますよ 😆

想像しただけでチーズ好きにはたまらんです♡

鉄板ではなくフライパン一つでお手軽に出来ちゃうこのレシピ。

という事で、小松野さんの判定は・・・

星3.0☆☆☆

出ましたーーー！！満点?

しっかり小松野さんのツボを押さえられたようです(#^.^#)

小松野さんは「チーズが好きだからハマるに決まってる！」と納得の評価。

また、ピザ用チーズって思いのほか余りがちで、冷蔵庫の中でカビが生えてた・・・・！！って事、ありませんか？

そんな持て余してしまったチーズレスキューメニューにもなります(^_-)-☆

味付けも色々出来るので、おつまみだけでなく、案外ご飯の副菜としてもいけるこの万能メニュー。

お子様も喜ぶ事間違いなしです！！

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　のんちゃん、これ絶対好きだと思うな～。かりかりあつあつチーズ焼き　」

今晩いかがですか？

 

◎おまけ◎

いつも田名網アナがこのコーナーの冒頭で、曲の雰囲気に合わせてタイトルコールしていますが、その時の様子を小松野さんが激写！！

スタッフ一同もこんな表情してるんだと初めて知りました(笑)

さすが田名網アナ( ´艸｀)

これでもう「何かが足りないイケメン」の足りない部分を補える・・・・のか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。