今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　揚げないからあげ　ネギまみれ！　」です!(^^)!

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　からあげ用（むね肉かもも肉）の鶏肉３００ｇをお好みの大きさに切ってボウルに入れます。

②　白長ネギ１本はみじん切りにして、チューブのにんにくとしょうがをそれぞれ４ｃｍずつ

①のボウルに入れ、塩少々ふります。

醤油・お酢大さじ１ずつ、砂糖小さじ１も同じボウルの中に入れ、よく鶏肉に混ぜ込みます。

☆時間があれば、１時間くらい寝かせるとよりおいしく仕上がります！！☆

③　ボウルに片栗粉大さじ２を入れ、鶏肉全体に行きわたるように混ぜます。

④　オーブントースターのバットに鶏肉を敷き詰め、２００℃のトースターで１５分間焼きます。

（火が通っているか不安な場合はさらに５～１０分焼いてもOK！）

やけどしないように取り出せば・・・完成！！！

 

 

お家で作るにはちょっと面倒なからあげですが・・・

オーブントースターを使うことで、油不要・洗い物も少なく作れるレシピでした☆☆

ネギダレの掛かったからあげはよくありますが、結局食べる時にネギが落ちて、一緒に食べられない！！

ということで、思い切って衣に混ぜちゃうという田名網アナのアイデア(/・ω・)/

油をたくさん使うこともないので、小さなお子様とも一緒に安心して作れますよ(*‘∀‘)

 

 

今日の須藤さんの評価は星２．４☆☆でしたが、星２．２に・・・（笑）

もはやレシピではなく、田名網アナの説明に対する評価になっています。笑

須藤さんが来週金曜をもってラジてん卒業・・・

ということで、さみしいですが、須藤さんによる判定は来週で最後( ；＿； )

最後に星３つ獲得できるのか・・・！？

（個人的には最後まで安定の厳しめ判定を期待しています。笑）

 

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　揚げないからあげ　ネギまみれ！　」

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