今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんの疲れも吹っ飛ぶ！辛うまサンラータン水餃子スープ　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　まず鍋に水５００ｃｃを入れ、お好みの具材（しめじ・たけのこ・えのきなど）を入れて軽く煮ます。

☆具材は細長く切った方が見た目が綺麗です☆

②　①の鍋に醤油大さじ１、塩ひとつまみ、白コショウひとふり、鶏ガラ大さじ２、お酢大さじ３、ラー油をお好みで入れて混ぜ合わせます。

③　②に冷凍の水餃子を入れて解凍します。

④　鍋を沸騰させ、一方向にかき混ぜて水の流れを作ったところに溶き卵を細～く回し入れます。

⑤　火を弱めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら・・・完成！！！

 

あまり家では作らないサンラータンスープですが、意外と、家にある材料で作れちゃうんです☆

酸っぱいのが好きな方はお酢を多めに、辛いのが好きな方はラー油を多めに、

といった感じで、好きな味に調整できるのも自分で作るからこそですね(*‘∀‘)

 

小松野さんの判定は・・・

星２．８☆☆！！

今まさに、こういうレシピが知りたかった！！と大絶賛だった小松野さん！

簡単なのに、本格的な料理を作った感がよかったそう◎

そして、木曜Dが良い反応を示していたのが高評価につながったようです。笑

＊余談＊

機会があれば作ります。と、あからさまに作らなさそうな感じだったのに、コーナー終了後、

「これ、海老入れても美味しそうですね～」とドヤ顔でアレンジを提案した木曜D。

その場にいた全員から、作らないのにアイデアだけは言う！！とツッコまれていました。

木曜ラジてん、和気あいあいとお送りしております。。。✧٩(ˊωˋ*)و✧笑

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　のんちゃんの疲れも吹っ飛ぶ！辛うまサンラータン水餃子スープ　　　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。