今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃん、これでメロメロに♪　ホットチョコレートリキュールを使ったHot drink　」です!(^^)!

 

～レシピ～

今回は１人分の材料です！

【アルコールあり】

①　小鍋にモーツァルトのホワイトチョコレートリキュール３０ｍｌと牛乳１２０ｍｌを入れて、沸騰しないようにじっくり温めます。

②　①にホワイトチョコレートを２粒程度入れて溶かしながら温めれば・・・完成！！！

【アルコールなし】

①　耐熱のカップにホワイトチョコレートを６粒（ダー○だと半分の数）、牛乳３０ｍｌ程度入れて、５００ｗのレンジで３０秒ほど温め、よくかき混ぜてチョコを完全に溶かします。

②　①にさらに１２０ｍｌの牛乳を入れて、再度レンジでお好みの温度に温めれば・・・完成！！！

アレンジで、シナモンを振っても美味しい♪

お酒が好きな方は、鍋で温める前にブランデーを５ｍｌ入れるとさらにパンチが！

ホワイトチョコではなく、普通のミルクチョコで作って、バニラアイスにかけて食べても・・・◎

 

田名網アナは夜寝る前に、よく作って飲んでいるそう。

寝る前にホットチョコレートを作るなんて、、、オシャレだなあと思いながら話を聞いておりました。笑

ホワイトデーにもぴったり！とのこと♡

「モーツァルトのリキュール」というのはネットで手に入れることができるそうですよ。

 

 

小松野さんの判定は・・・

星１．８☆

先週、自分で紹介したホットドリンクと同じくらいでは？

と、先週の”ホット葡萄ジュース”の評価を基準に判定したそうですが

実は、先週の評価は話の流れで星１．８５になっていたので

この、”ホットドリンク対決”、田名網アナの負けでした。笑

田名網アナが、自分で低くつけた点数が、自分に返ってくるというまさかの結末に(; ･`д･´)笑

 

（余談：今日のレシピ名の読み方、いつにもましてクセ強めでした。

サブにいたスタッフ一同、失笑&爆笑。。。

田名網アナの読み方が気になる方はぜひradikoでチェックしてくださいね♡）

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　のんちゃん、これでメロメロに♪　ホットチョコレートリキュールを使ったHot drink　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、小松野さんが紹介したレシピは、

「 　まるでホットワインなホット葡萄ジュース　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回はおよそ６００ｍｌ分の材料です。

ぶどうジュース ５００ｍｌ、オレンジジュース ２００ｍｌ

ミックスベリーハーブティー（ティーバッグ）×３パック

シナモンスティック×２つ（小指くらいの長さのものを！）（パウダーは３ｇ）

クローブ×８かけ（パウダーは０．８ｇ）

スターアニス×２粒（パウダーは２．８ｇ）

カルダモン×６粒（パウダーは１．２ｇ）

生姜（厚めの輪切り）×５枚

を準備します。

①　スパイス類は折ったりつぶしたりします。

②　材料を入れて火にかけ、沸騰させないように温めます。

③　沸騰しそうになったら弱火にして、５分ぐらい煮込んだら・・・完成！！！

スパイスの量はお好みで調節してください！

甘めがお好みの場合は、蜂蜜を足しても◎

オレンジジュースは、生のオレンジ２個でも代用OK！

その場合は皮をきれいに洗って輪切りで入れてください。

（みかんでもOK。みかんの場合は５個くらいを輪切りで！）

 

普通の葡萄ジュースより、スパイシーでリッチな気分になれるホットワイン風ジュース♡

スパイスは、業務用スーパーやネットで買えるそうです(*’ω’*)

 

 

田名網アナの判定は・・・

星１．８５☆！

とにかくハードルが高い、、、料理好きな田名網アナでもちょっと・・・

と尻込みしていました。(´;ω;｀)

でも美味しそうだし、飲んでみたい！！とのこと。

ちなみに、、、

小松野さんの劇団の演出家の方が作ってくれたというこのジュースのレシピ。

先週同じように田名網アナが、奥様が作ってくれて美味しかったと言って紹介したレシピには

小松野さんの（若干の）忖度で高評価が付けられたのですが。。。

一切の忖度なしで評価を付ける田名網アナ。

さすがです。

 

スパイスさえ手に入れば、あとは簡単に作れるオシャレなホットジュース！

まだまだ寒い時期はしばらく続きそうなので、ぜひ皆さんも挑戦してみてくださいね☆☆

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　まるでホットワインなホット葡萄ジュース　　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんにも、作ってほしい！低カロリーな、もやしとひき肉の坦々炒め　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　まずは具材の準備です。フライパンにゴマ油をひき、ひき肉１５０ｇを炒めます。（牛・豚・鶏なんでもOK）

☆ひき肉は粗めに、細かく潰さずに炒めた方が食感が残って美味しい！☆

②　火が通ったら、もやし２００ｇを入れてサッと炒めます。これで具材の準備は完了です。

③　次は坦々スープを作ります。鍋に豆乳３００ｍｌと塩コショウ・ニンニク（チューブ３ｃｍ）みそ大さじ１、すりごま大さじ２、片栗粉小さじ１を入れ、よく混ぜながら沸騰させないように温めます。

④　初めに作った具材の上にスープをかけて、お好みでラー油と青ネギを振れば・・・完成！！！

アレンジで人参やとうがらしを加えても美味しい♪

〆に麺やお米を入れてもGOOD☆☆

 

 

田名網アナの奥様が作っていて、美味しかった料理ということで紹介！

豆乳担々麺のような感じですが、麺ではなくもやしを使うことでヘルシーに！

 

小松野さんの判定は・・・

星２．８５☆☆！！

美味しそうなのはもちろんですが、田名網アナの奥様のレシピということで、

低い評価は付けられない・・・と若干忖度が入りました。笑

ただ、実際に田名網アナが食べて美味しかった料理なら信頼度は高い！とのことでした☆

奥様のレシピを持ってくれば、毎回高評価を貰えるな・・・と、ちょっと姑息な手を使おうとしていた田名網アナでした。笑

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　のんちゃんにも、作ってほしい！低カロリーな、もやしとひき肉の坦々炒め　　　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、小松野さんが紹介したレシピは、

「 　揚げなくていいのよ♪　レモンで爽やか酢豚　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は材料２人分です。

①　豚ロース肉２５０ｇ（とんかつに使うような厚めの豚肉２枚くらいで２５０ｇだそうです！）を一口大に切って塩小さじ１／３、黒コショウ適量、酒小さじ１をまぶして下味をつけ、片栗粉適量をまぶします。

②　フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を軽く焼き目が付くまで焼いて（中火で１分半～２分くらい）、上下を返してさらに軽く焼き目が付くまで焼きます。

③　豚肉を焼いている間に、パプリカ１個のヘタと種を取り除き、２ｃｍ四方に切ります。玉ねぎ半玉も２ｃｍ四方に切ります。これをフライパンに加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。

☆赤パプリカ・黄パプリカを半分ずつ使うと彩りがきれいになります☆

④　水１５０ｍｌ、レモン汁３０ｍｌ、砂糖大さじ２、しょうゆ大さじ１、片栗粉小さじ１、ケチャップ大さじ１を混ぜ合わせてフライパンへ加え火を強め、ひと煮立ちさせてとろみがついたら・・・完成！！！

 

普段の酢豚をお酢ではなく、レモン汁に変えることでお酢のツーンとした感じが少なくなり、

サッパリするそうです！！

 

料理に目覚めたという小松野さん。

「料理な のんちゃん」という名（迷？）言も出ました。

もともとのレシピにはケチャップは入っていなかったそうですが、実際に作ってみると少しあっさりしすぎている・・・これはケチャップが必要だ！！

となり、ケチャップを入れてアレンジしたところ、これが良かったそう(*’ω’*)！！

足し算もできるようになったんですね～～と田名網アナに褒められていた（？）小松野さんでした(｀・ω・´)

 

 

田名網アナの判定は・・・

星２．４☆☆！！

ここ最近の判定としてはなかなかの高評価！！！

ちょっとお肉が薄いかも・・・？お肉がゴロっとしている方が酢豚感があると思う！

ただ、味は間違いないだろう！！という、お料理教室・田名網先生の評価でした。笑

皆さんもぜひ、実際に作ってみてお好みのお肉の厚さを見つけてみてください！！

 

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　揚げなくていいのよ♪　レモンで爽やか酢豚　　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんの疲れも吹っ飛ぶ！辛うまサンラータン水餃子スープ　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　まず鍋に水５００ｃｃを入れ、お好みの具材（しめじ・たけのこ・えのきなど）を入れて軽く煮ます。

☆具材は細長く切った方が見た目が綺麗です☆

②　①の鍋に醤油大さじ１、塩ひとつまみ、白コショウひとふり、鶏ガラ大さじ２、お酢大さじ３、ラー油をお好みで入れて混ぜ合わせます。

③　②に冷凍の水餃子を入れて解凍します。

④　鍋を沸騰させ、一方向にかき混ぜて水の流れを作ったところに溶き卵を細～く回し入れます。

⑤　火を弱めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら・・・完成！！！

 

あまり家では作らないサンラータンスープですが、意外と、家にある材料で作れちゃうんです☆

酸っぱいのが好きな方はお酢を多めに、辛いのが好きな方はラー油を多めに、

といった感じで、好きな味に調整できるのも自分で作るからこそですね(*‘∀‘)

 

小松野さんの判定は・・・

星２．８☆☆！！

今まさに、こういうレシピが知りたかった！！と大絶賛だった小松野さん！

簡単なのに、本格的な料理を作った感がよかったそう◎

そして、木曜Dが良い反応を示していたのが高評価につながったようです。笑

＊余談＊

機会があれば作ります。と、あからさまに作らなさそうな感じだったのに、コーナー終了後、

「これ、海老入れても美味しそうですね～」とドヤ顔でアレンジを提案した木曜D。

その場にいた全員から、作らないのにアイデアだけは言う！！とツッコまれていました。

木曜ラジてん、和気あいあいとお送りしております。。。✧٩(ˊωˋ*)و✧笑

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　のんちゃんの疲れも吹っ飛ぶ！辛うまサンラータン水餃子スープ　　　」

今晩いかがですか？

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。