１２月１日の放送のゲストは、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミシュラン二つ星の日本料理店「新屋敷 幸福論」の都原慎司さん（４９）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段のお仕事の格好とは違うラフな装い。こちらも似合っています！

修行を経て自分の店をオープンさせる経緯や、料理に対する思いなどを語っていただきました。

ミシュラン獲得にまつわるお話、びっくり＆感動です！お楽しみに！（D記）