６月１日（日）放送分≪予告≫ コメントをどうぞ ゲストは熊本市西区にある有明のり研究所代表取締役嶋田由美子さん（58）。 なぜ、嶋田さんは海苔に拘るのか、そして高級海苔を開発するまでの秘話を紹介します。 （担当Ｄ記す）
