暑い日が続きますがいかがお過ごしですか?
新型コロナウイルスで大きな影響がでた業界の一つに観光業や飲食業があります。
きょうのゲストはこうした中で、チャレンジ精神を忘れず新しい事に取り組み続けている、コスギ不動産グループ 阿蘇ハイランド開発 社長の小杉堅太さん(38)です。
雄大な阿蘇の自然の中で温泉やゴルフ、バイキング料理やおいし~いチョコレートショップなどを運営している小杉社長、いま計画している新しい「フランピング」(フランクにキャンプを楽しむ・造語)施設についてのお話を伺いました。
トレーラーハウスを設置し、バーベキューなどを楽しみながら温泉でゆっくりくつろげてベットで寝る。自らをターゲットとして考えた新しいキャンプの形だそうです。オープンが待ち遠しいですね。
さらにさらに!来月オープン予定の「チーズケーキ専門店」の話も聞き逃せませんよ!
万人受けするチーズケーキにあえてせず、コアなターゲットが「ドはまり」するという『とがった』チーズケーキ4種は、チーズ好きでヨーグルト好きでレモン好きでお酒好きの担当Dにとって早く手に入れたい品々です。こちらもオープンが待ち遠しい!(どんなとがり具合かはOAで)
アウトドア情報、ご褒美ケーキ情報と盛りだくさんの回ですよ。(D記)
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