日別アーカイブ: 2010年11月25日

★北海道はでっかいど~vol.3

どうも~!今村直美です(^0^)

色づいた街路樹のイチョウがいつの間にか

歩道で黄色の絨毯になっている風景。

それを熱心に掃く人の姿。。。

冬の足音が聞こえてきますねぇ~(^-^)

 

さてさて、大盛況の 鶴屋の【大道産子市】 !!

会場の鶴屋本館6階催事場でワタシが遭遇した

¨素敵な出会い¨をご紹介しま~す♪

 

まず、一目で引き寄せられたこの笑顔☆

 

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『函館 ペイストリースナッフルス』 で 「チーズオムレット」 の

試食販売をするスタッフさん(^0^)!!

¨半熟オムレツのようなスフレタイプのチーズケーキでふわふわですよ¨

と手渡された「チーズオムレット」は、び~っくりするくらいの

ふっわふわとろ~りの食感でした♪

濃厚なクリームチーズの味わいがふわっととろけるから、

口に入れた瞬間、きっとワタシみたいに¨うわぁっ☆¨って言っちゃいますよ!!

 

お次は、毎回試食販売大盛況の 『札幌 五洋物産』 の 「じゃがぽお」 

スタッフさんは慣れた手つきでお客様に試食をすすめてらっしゃいました!

 

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モチモチした食感がたまらない「じゃがぽお」。名前もかわいいですよね♪

鍋物にもスープなどにもぴったり!!

ワタシはまとめ買いして冷凍して、そのまま鍋にぽ~んといれて使います!

お正月明けの¨初鍋¨に欠かせないです!

 

そしてこちらは、今回の「第二弾」から登場した、

『富良野 フラノデリス』 の 「焼きチーズタルト」 でぇ~す☆

 

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焼きたてのチーズタルトに仕上げのパウダーをふりかけるスタッフさん!

 

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粉雪のようにパウダーが降り積もって完成♪

コクのあるチーズとやさしい酸味のサワークリームが

絶妙なバランスの「焼きチーズタルト」☆

バーナーで表面をこがすことで香ばしさがアップするそうですよ(^0^)

んん~ん!香ばしさが漂ってきそう~!!

 

鶴屋の【大道産子市】 は、11月30日火曜日までの開催ですよ♪

ぜひ鶴屋で北海道のうま~いものに出会って下さい(^0^)v