今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

「今晩いかがですか？」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、

「 　たまにはデザート作っちゃいます。簡単かぼちゃのコッププリン　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回はプリン４個分の材料です！

①　まずはカラメルソースを作ります。小鍋に、砂糖大さじ３・水大さじ２を入れて、中火で混ぜ合わせます。（焦げやすいので、目を離さず！不安な方は弱火と中火の間くらいでも大丈夫です！）

トロっとして、カラメル色になってきたら、火を止めて耐熱のガラスのコップの底に流し込みます。

②　かぼちゃ1/４個（種は取った状態で）をラップにくるんで、レンジ５００Wで３分温め、かぼちゃを裏返してさらに３分温めます。

③　柔らかくなったかぼちゃの身をスプーンでくり抜き、ミキサーに入れます。

そのミキサーの中に、卵２個、レンジで温めた牛乳１５０ｍｌ、バター２５ｇ、砂糖大さじ３を入れ、よく混ぜ合わせます。

☆牛乳は温めることでほかの材料と混ざりやすくなります☆

④　③でできた液をカラメルを入れたコップに流し込み、２００℃のオーブンで１０分ほど焼きます。

粗熱が取れたら冷蔵庫へ。プリンが冷えたら・・・完成！！！

 

今回は珍しくデザートの紹介でした！

夏が旬のかぼちゃ、野菜が苦手なお子さんも、プリンなら美味しく食べられそうですね(*^^)v

連休や、夏休みの時間がある日、

朝やお昼のうちに作っておくと、食後のデザートになりますよ♪

 

来週から２週間、特別番組のため「今晩いかがですか？」のコーナーはお休みです(´;ω;｀)

コーナー再開を楽しみに待っていてくださいね(^O^)／

 

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　たまにはデザート作っちゃいます。簡単かぼちゃのコッププリン　」

今晩いかがですか？

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