今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました！

 

今日、田名網アナが紹介したレシピは、

「 　のんちゃんにも、作ってほしい！低カロリーな、もやしとひき肉の坦々炒め　」です!(^^)!

 

 

～レシピ～

今回は２人分の材料です！

①　まずは具材の準備です。フライパンにゴマ油をひき、ひき肉１５０ｇを炒めます。（牛・豚・鶏なんでもOK）

☆ひき肉は粗めに、細かく潰さずに炒めた方が食感が残って美味しい！☆

②　火が通ったら、もやし２００ｇを入れてサッと炒めます。これで具材の準備は完了です。

③　次は坦々スープを作ります。鍋に豆乳３００ｍｌと塩コショウ・ニンニク（チューブ３ｃｍ）みそ大さじ１、すりごま大さじ２、片栗粉小さじ１を入れ、よく混ぜながら沸騰させないように温めます。

④　初めに作った具材の上にスープをかけて、お好みでラー油と青ネギを振れば・・・完成！！！

アレンジで人参やとうがらしを加えても美味しい♪

〆に麺やお米を入れてもGOOD☆☆

 

 

田名網アナの奥様が作っていて、美味しかった料理ということで紹介！

豆乳担々麺のような感じですが、麺ではなくもやしを使うことでヘルシーに！

 

小松野さんの判定は・・・

星２．８５☆☆！！

美味しそうなのはもちろんですが、田名網アナの奥様のレシピということで、

低い評価は付けられない・・・と若干忖度が入りました。笑

ただ、実際に田名網アナが食べて美味しかった料理なら信頼度は高い！とのことでした☆

奥様のレシピを持ってくれば、毎回高評価を貰えるな・・・と、ちょっと姑息な手を使おうとしていた田名網アナでした。笑

 

ということで☆☆☆　本日ご紹介した、

「　　のんちゃんにも、作ってほしい！低カロリーな、もやしとひき肉の坦々炒め　　　」

今晩いかがですか？

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