中原「人吉生まれの球磨育ち、熊本の魂=[くまもとスピリット]をお届けする
中原丈雄です。
11月も2週目に入りまして、先月からどうしても、この[食]にまつわるお話が
多くなっておりますけれども、、今月も[食]のお話をしましょう?
秋も深くなってきて、栗のシーズンは終わったかな?柿は実ってますかねえ。
りんごはまだあるかな?というわけで、今日のお題は[秋の果物のスピリット]!
イヴェット・ジローで『バラ色のさくらんぼの木と白い林檎の木』、お聞き下さい!」

[今週の一曲]『バラ色のさくらんぼの木と白い林檎の木』イヴェット・ジロー
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1950年(昭和25年)イヴェット・ジローで『バラ色のさくらんぼの木と白い林檎の木』。
ペレス・プラード楽団のラテン調のリズムに乗せて、イベットさんが何とも楽しそうに
歌っておりますねえ」

[人吉球磨の果物は?]
中原「さて、今日のお題は[秋の果物のスピリット]。
この歌は[さくらんぼ]の木と[りんご]の木とありますが、[さくらんぼ]は初夏、
[りんご]は、今くらいが最後ですかね?
球磨郡だと、この[錦町]がフルーツの町として有名ですよねえ。
[錦町]の[道の駅]あたりに行くと本当においしそうなフルーツいっぱい並んでますもんね。
柿でしょ、栗、梨…」

[中原さんの果物の思い出は?]
中原「ボクにとっての子供時代の果物の思い出は、、
おっかさんが皮をむいて切って、冷蔵庫で冷やしてくれていた、梨やリンゴは甘くて
おいしかったなあ。あ!冷蔵庫は無かったなあ、うちには(笑)。栗もよく食べてました。
スイカなんかね、夏になると床下に何個も転がって置いてあるんですよ。
サツマイモはねえ、果物じゃないですけど。食いすぎて、もうダメですね。
もう何十年も食ってませんね。」

[花嫁のスピリットとは?]
中原「ではでは![秋の果物のスピリット]とは…
[果物]がもつ、自然の[甘さ]は、心をほぐしてくれます。
今夜は、心をほぐす焼酎を一杯。フルーティな香りの[KAORU]をソーダ割りで
いただきましょうかね?
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました」

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中原「人吉生まれの球磨育ち、熊本の魂=[くまもとスピリット]をお届けする
中原丈雄です〜。
11月になりましたねえ。今月も[食欲の秋]にふさわしい番組をお届けします。
秋の美味しい美味しい食べ物、[鍋]だとか[あったかい物]が恋しくなりますが、
今日はネ、冷たい冷たい[アイスクリーム]っていう歌をご紹介しましょうかね。
この[アイスクリーム]はね、フォークシンガーの高田渡さんの歌なんです。
渡さんは、ボクが40代の頃、すぐ近所に住んでまして、同じ町内でですねえ、
うちから5分くらいのところにあって…
お互いにカメラが好きだから、カメラ散歩中にバッタリ会ったりなんかしたりして…
『あ〜、中原さん!』『どうもどうも!』って言いながら、『一杯行きましょうか?』
なんて、よく行ってましたけど。吉祥寺にある有名な立ち飲み屋の[いせや]っての…
今でも大勢いますよ〜。ホントに、昼間っから、みんな立って飲んでますからねえ。
今回の曲短めなので、前枠がちょっと長いですかねえ。
というわけで、今日のお題は[渡さんとの思い出のスピリット]!
高田渡さんで『アイスクリーム』、お聞き下さい!」

[今週の一曲]『アイスクリーム』高田渡
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは、
1971年(昭和46年)、高田渡さんで『アイスクリーム』。
何とも飄々としてて、良いでしょ。女の人の気持ちをアイスクリームに例えてますねえ。
『あんまり長くほっておくと、どっかアタシ行っちゃうわよ』というような歌なんですね」

[渡さんとの思い出]
中原「さて!今日のお題は、スバリ![渡さんとの思い出のスピリット]。
渡さんとはネ、吉祥寺にある立ち飲みの[いせや]さんとか行ってましたね。
もう、外まで焼き鳥の煙がもうもうとしてましてね、その中で焼酎飲みながら、
写真の話しをしたり、まあ、色んな話をずっとしてました。
渡さんのアパートが近いもんですから、家まで行って二人で飲みまして、
渡さんはものすごく遅いんですよ、飲むのが。ゆっくり飲むの。
一杯一杯をものすごく時間かけて飲むから、ホントにあの人、いっぱい飲んでると
思うんだけど、実はそんなに飲んでないんですよね。
渡さんが一杯飲む間に、ボクは4杯くらい飲んでますからねえ。(笑)」

[渡さんとの思い出のスピリットとは?]
中原「ではでは![渡さんとの思い出のスピリット]とは…
高田渡は50代半ばという若さで、旅立って行きましたが、
渡さんと[飲んだ思い出]、[カメラについて、写真について語った思い出]は
全く、色褪せていません。渡さんは素晴らしい歌の数々を残しておりますからねえ。
今夜は、渡さんの歌を聴きながら[しろ]ロックで乾杯!
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました」

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中原「人吉生まれの球磨育ち、熊本の魂=[くまもとスピリット]をお届けする中原丈雄です。」
球磨川「ハイ。今月もまたお会いしましたね、球磨川長治です。」
中原「球磨川さん!今月は、どんな映画を紹介してくれるんですか?」
球磨川「ハイ!秋の夜長、昭和のお父さん、おじいちゃんが憧れていたハリウッド女優の
映画、ご紹介しますよ。そう!マリリンモンローの[帰らざる河]!」
中原「おお!モンローですか!確かモンローは、新婚旅行で日本に来てるんですよね。
アメリカ大リーグの大スター、ジョー・ディマジオと日本に来ましたよね。」
球磨川「そう!この映画『帰らざる河』の公開の年やったから、日本全国大騒ぎやった。
ちゅう事で映画「帰らざる河」からマリリンモンローが歌う[帰らざる河]お聞きください。
では!また後でお会いしましょう』

[今週の一曲]映画『帰らざる河』より「帰らざる河」/マリリン・モンロー
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、お届けしておりますのは…」
球磨川「1954年,平成28年公開、映画『帰らざる河』から
マリリンモンローが歌う「帰らざる河」をお届けしとりますよ。」
中原「ボクはモンローは女優としてよりも、歌手として、すごく良いですよねえ。
球磨川さん「帰らざる河」はどんな映画でしたかね?」

[『帰らざる河』はどんな映画]
球磨川「ハイ!『帰らざる河』はネ、西部劇。
主人公のロバートミッチャムは奥さん亡くしていてある事情で息子を預けとった。
その預かっとったんが、酒場の歌手のモンローちゃん。
ミッチャム親子はね、二人でひっそりと暮らし始めるんやけど、、モンローの婚約者の男が
ギャンブル好きのイカサマ野郎でねえ、ミッチャムの馬やら取って、逃げ出すんよ。
その男を追って、モンローちゃんがミッチャム親子と旅する、いうお話。
その旅の途中の荒野で、モンローちゃんは、ギター片手に歌っとったねえ」

[モンローの思い出]
球磨川「あんた、モンローちゃんの歌聴くと、ある人を思い出すらしいね?」
中原「ええ。ボクが若い頃、舞台を一緒にやってた水森亜土さんが、モンローの歌が大好きで、
自分でも本当に、よく歌っていらっしゃいました。亜土ちゃんもチャーミングで、
暗いステージで見てるとねえ、モンローに見える事があるんですよ。」

[『帰らざる河』のスピリット とは?]
中原「では球磨川さん、映画[帰らざる河]のスピリットとは?」
球磨川「[河]とタイトルにつく映画は名作が多いね。あんたが主演した球磨川が舞台の[囁きの河]
アレよかったねえ。頑張ったねえ」」
中原「あ!そう言えば来月11/21日と22日、佐賀県の武雄市で[第1回武雄温泉映画祭]が
開催されます。
佐賀の[武雄]と中原[丈雄]、同じ響きなんで、この映画祭でボクの映画が何本も映画祭で
上映されますよ。」
球磨川「まあ。どさくさにまぎれて宣伝!11/21,22佐賀県の武雄で[武雄温泉映画祭]なんて」
中原「はい。映画祭では、みなさんと[しろ]で乾杯したいですねえ。
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました。」
球磨川「また来月お会いしましょう、サイナラサイナラサイナラ!」

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中原丈雄です。
10月も半ばを過ぎまして、ボクの故郷、人吉では、朝晩の冷え込みとともに
深い朝霧が立ちこめはじめる季節になりました。この霧が幻想的でとてもいいんですよね
[霧]というのは、何ともムードがあります。ムード、ムード歌謡?
今日はね、昭和のGSブームの終わりごろ、ムード歌謡な雰囲気の曲で大ヒットを
飛ばしたパープル・シャドウズの『小さなスナック』、お聞き下さい。
というわけで、今日のお題は[スナックのスピリット]!」

[今週の一曲]『小さなスナック』パープル・シャドウズ
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1968年(昭和43年)パープル・シャドウズで『小さなスナック』。
この年は、[3億円事件]があった年ですねえ。この事件もまた真相は[霧]の中、、
何とも、物騒な時代でしたねえ。」

[スナックめぐり]
中原「たくさんのバンドが生まれては消え、表に出てくるバンドは数えるくらいでしたね。
この[小さなスナック]、最初はなかなか売れなかったそうなんですけどもね。
メンバーが自ら都内のスナックを100軒以上、飛び込み営業して
ジワジワとスナックから人気が出て、そしてミリオンセラーになる。売れたんですねえ。
やっぱり[足で稼ぐ]のは大事ですね」

[スナックの底力]
中原「さて今日のお題は[スナックのスピリット]。
売れなかった[小さなスナック]をミリオンセラーにまでヒットさせたのは、
この[スナック]のママさんだったり、チーママだったり、しょっちゅう通ってる常連さん
だったりするわけですよ。やっぱり[スナック]にいる人たちってねえ〜、
[人情がある]とボクは思うんですねえ。そういうとこがさっき言った[ムード歌謡]に
繋がっていくんですかねえ。」

[北海道のスナックで…]
中原「ボクが主演した北海道が舞台の映画[おしゃべりな写真館]の宣伝で、ボクと監督と
北海道の色んな所を回ったんですよ。もちろん[スナック]にも行きました。
とあるスナックの扉を開けて、カウンターを見たら、驚きました!
何と目の前に『しろ』がズラリと並んでいるんですよ!いやあ北海道で見る『しろ』には
ふるさとの香りがしていました。え〜、『しろ』も足で稼いでましたねえ。」

[スナックのスピリットとは?]
中原「ではでは![スナックのスピリット]とは…やっぱり[人情]、ですね。
今夜は、北海道のスナックにも並んでた[しろ]ロックで乾杯!
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました」

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中原丈雄です。
明日は[スポーツの日]。[スポーツの秋]というコトバもありますけれども
ボクにとっては、やっぱり[食欲の秋]ですねえ〜。
ボクはお酒が大好きです。酒の肴は、ちょっと、味付けが濃いのが良いですかねえ。
[食材そのものの味を楽しむ]というより[スパイスや薬味での味の掛け算]が
大好きなんです!ボクはねえ[薬味]無しでは、酒の肴としての[食]を楽しめない!
そう![薬味]最高!薬味さん[あなたなし]ではいられません!
というわけで、今日のお題は【[あなたなしでは…]のスピリット】!
ハリー・ニルソンで『ウィザウト・ユー』、お聞き下さい!」

[今週の一曲]『ウィザウト・ユー』ハリー・ニルソン
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1971年(昭和46年)ハリー・ニルソンで『ウィザウト・ユー』。
ニルソンは、ジョンレノンと、とても親しくて、互いの音楽を認めあっていました。
オノ・ヨーコさんと別居してた頃のジョン・レノンが荒れに荒れて、
しょっちゅうニルソンと二人で、ニューヨークの飲み屋に行っちゃあ(暴れて)
出入り禁止になったという(笑)本当にそういう事が、しょっちゅうあったらしいですね」

[without you〜あなたなしでは…]
中原「ボクはこの[ウィザウトユー]が大好きですねえ〜。
[あなたなしでは、生きていけない]と歌ってますよねえ。
そう!今日のお題は【[あなたなしでは…]のスピリット】。
[食欲の秋]、ボクにとってなくてはならないもの、それは[薬味]や[スパイス]!
皆さんも[コレが無いと料理が締まらない]って、お気に入りの[薬味]や[スパイス]
ありませんか?例えば、[そうめん]には[ミョウガ]でしょ、そして[ショウガ]。」

[トマトの煮込み料理には?]
中原「そうそう!ボクが若い頃にヨーロッパに初めて行った時ですね。衝撃を受けたのが
それこそ[スパイス]なんです。[ハーブ]って言うんですかね?
トマトの煮込み料理に入っていて、なんだか分かんないんですよ。
でも絶対にそれがトマトの煮込みにうま味を増しているヤツなんだな]って思って
後々調べましたらね、これがね[オレガノ]というシソ科のハーブなんですねえ。
そう![トマト料理にはオレガノ!]
そしてこれからの冷える季節[鍋料理には、ゆず胡椒]ですよねえ〜!」

[[あなたなしでは…]のスピリットとは?]
中原「ではでは![あなたなしでは…のスピリット]とは…
秋の夜長、これから冷える季節、[あなたなしではいられない]ものと言えば
もちろん[米焼酎]!冷える夜[白岳]を燗につけて、いただきましょう!
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
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中原「さあ10月です![実りの秋][食欲の秋]!10月の故郷、人吉球磨は日本でも
有数のおいしい栗の産地。[球磨栗]のスイーツやパンが味わえるフェアが
各地で開かれてます。人吉球磨はネ、ホント[秋の果物]がおいしいところなんですね!
秋、いいですねえ。[栗]![梨]!そして秋と言えば[柿]もまた良いんですよねえ。
大好きです、僕は。
けどね、ボクにとっていちばん心に残っている果物は、それは昭和の昔、高級フルーツ
だった[バナナ]なんです!というわけで、今日のお題は[バナナのスピリット]!
ハリーベラフォンテで『バナナボート』、お聞き下さい!」

[今週の一曲]『バナナボート』ハリー・ベラフォンテ
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは、
1956年(昭和31年)ハリー・ベラフォンテで『バナナボート』。
[で〜お!]って、このフレーズが耳に残りますけどね、子供のころコレ聞いた時には
[痛え〜よ、痛て、痛てえよ]って、そういう風に歌ってましたけどね。(笑)」

[バナナは高級フルーツだった]
中原「今でこそバナナは、コンビニやスーパーで手軽に買えるフルーツなんですけども、
この歌がヒットした昭和30年頃はね、超高級フルーツだったんですよねえ。
今の価格に換算すると、一房で5000円くらいしていたんじゃないですかねえ。
だからねえ、家で気軽に食べるもんじゃない。病院なんかのお見舞いのフルーツカゴに
入ってましたよね。堂々の真ん中に。そういう果物がバナナだったですね。 」

[バナナの思い出]
中原「当時の思い出で言いますとね、いとこが病気で入院してたんですねえ。そいで、
お見舞いに行ったら、病室にドーン!とこのフルーツのカゴが置いてあって、
そこの真ん中にバナナがあったんですよ。でもね、お見舞いですから、知らん顔しながら、
右目でいとこを見て、左目でバナナを見てました(笑)
それで、次の日にね、また見舞いに行ったんですよ。見舞いに行くと言うよりも、
バナナを見に行って(笑)どんななってるかなと思ったらね、真っ黒になってて、
いとこが食べないんですよ。『食べていいよ』って言うからね、
もう!皮ごとかぶりついて食べたら、皮だけ、皮だけ残って中がツルッと落ちてしまって
そういうことがありました。(笑)まあ、それでも拾って食べました。ウマかったですねえ」

[バナナのスピリットとは?]
中原「ではでは![バナナのスピリット]とは…
憧れだった、あの!高級フルーツが今では気軽に手に入って、食べられる…
何とも良い時代になりましたよね!僕は毎日、食べてますよ。
バナナを肴に、[銀しろ]ハイボールで、グラスを傾けましょう。
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました」

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中原「人吉生まれの球磨育ち、熊本の魂=[くまもとスピリット]をお届けする中原丈雄です。」
球磨川「ハイ。今月もまたお会いしましたね、球磨川長治です。」
中原「球磨川さん!今月は[芸術の秋]にふさわしい映画、ご紹介くださいませ!」
球磨川「ハイ![芸術]言うたら、花の都[パリ]![芸術]が花開いていた1920年代の[パリ]に
あら!不思議、迷い込んでしまうステキなステキな映画、ご紹介しましょうね。」
中原「お!ウディ・アレンの[ミッドナイト・イン・パリ]ですね!アレはまさに[芸術の秋]に
ふさわしい映画ですよ!作家志望のアメリカの脚本家、オーウェン・ウィルソンが
婚約者とパリに旅に行ったら、真夜中!1920年代のパリに迷い込んでしまう!」
球磨川「ハイ!映画『ミッドナイト・イン・パリ』からシドニー・ベジェ作曲
メインテーマ、お聞きください。では!また後でお会いしましょう』

[今週の一曲]映画『ミッドナイト・イン・パリ』よりテーマ曲
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、お届けしておりますのは…」
球磨川「2011年,平成23年公開、映画『ミッドナイト・イン・パリ』から
シドニー・ベジェ作曲のテーマ曲、お届けしとりますよ。」
中原「ボクはこの映画、大好きです!」

[『ミッドナイト・イン・パリ』はどんな映画]
球磨川「ハイ!『ミッドナイト・イン・パリ』はネ。その名の通り、真夜中のパリが舞台。
主役のオーウェン・ウィルソンが、彼女とパリに旅行に来るんやね。彼は[芸術の都]パリに
住みたい、思うとるんやけどネ、彼女は芸術なんて興味無し、すれ違っとる。
ある夜、酔っ払ってオーウェンくんがパリの街をブラブラしよったら、
あらあら?馬車がやってくる。920年代の格好をした人たちに着いて行ったら、
そこは、かのジャン・コクトーのパーティやった!
あの偉大な作曲家コール・ポーターがおる!作家のヘミングウェイまでおる!」

[黄金時代の偉人]
中原「オーウェンくんは、凄い人たちと会って、もう大興奮!憧れていた[芸術の巨匠]たちと
ホント、幸せそうに語り合うんですよねえ〜。昼間は現代のパリで、婚約者の彼女とは
なんか上手く行ってない。真夜中になって行く過去のパリだけが、彼の喜び、救いなんですよねえ」
球磨川「『今の時代はダメや、あかん!昔のパリは素晴らしい!』いうてね、
何度も何度も過去に行く。そこでね、ピカソの愛人に一目惚れするんよね。」
中原「21世紀の現代の彼女よりも、もう今は存在しない1920年代の彼女に惹かれるんですよねえ」
球磨川「この映画のネ面白いとこはネ、オーウェンくんが[昔は素晴らしかった!]とウットリなね
[黄金時代]の1920年代の凄い凄い人たちも[いやあ、19世紀は素晴らしかった]と
自分たちが生まれる前の時代に憧れとった、いうんやねえ〜。」

[『ミッドナイト・イン・パリ』のスピリット とは?]
中原「では球磨川さん、映画[ミッドナイト・イン・パリ]のスピリットとは?」
球磨川「この映画はネ、軽妙な、それでいて奥深いコメディ。皆さん、見てみなさい」
中原「今夜は真夜中のパリを思いながら、[待宵]をロックで傾けてみましょうか。
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球磨川「また来月お会いしましょうね、サイナラサイナラサイナラ!」

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中原丈雄です〜。昨日からのシルバーウィーク、皆さまいかがお過ごしですか?
親戚や友人の冠婚葬祭で、熊本に帰ってこられた方もいらっしゃるでしょうねえ。
9月、来週の[秋分の日]からは、秋も本番!秋の夜長、ちょっとオトナの音楽に
浸りたくなってきます。オトナの音楽=[ジャズ]なんていかがでしょうかね?
ジャズの不滅のスタンダードソング、ビリー・ホリデイの『アラバマに星落ちて』
お聞き下さい。今日のお題は[秋の夜のジャズのスピリット]

[今週の一曲]『アラバマに星落ちて』ビリー・ホリデイ
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1957年(昭和32年)ビリー・ホリデイで『アラバマに星落ちて』。
この1957年ってのは、ボクはまだ小学生ですねえ。当時はジャズなんてオトナの
音楽は聞いてなかったですけれども、この年になって聞くとやっぱり心に響きますねえ」

[ビリー・ホリデイの生涯]
中原「この見事な歌声のビリー・ホリデイは、
アメリカの伝説的な黒人のジャズ・シンガー。小さい頃に酷い貧困と虐待を経験し、
彼女は、10代前半からニューヨークのハーレムで歌い始めます。
いちばん有名な曲が『奇妙な果実』ですね。コレはねえ、アメリカの南部で横行していた
[黒人のリンチ事件]を告発する、いわゆるプロテスト・ソングですね。
黒人差別と戦い、女性差別と戦ってきた彼女の生涯は、かなり辛くて厳しいもので、
44歳の若さで亡くなってますねえ。この[アラバマに星落ちて]は、彼女が亡くなる
2年前にレコーディングされたんですって。」

[オトナのジャズ]
中原「ジャズって言うと、オシャレなホテルのラウンジや、バーなんかで流れてて
[オトナ]の音楽、ってイメージあるじゃないですか?
でも[ジャズ]の演奏ってのはネ、ある程度テクニックが無いとよくないですねえ。
特にこのソロの演奏になると、楽譜を超えた[アドリブ]が聞かせどころですね。
半端では、ジャズはできません!だからねえ、聴くとすぐその人が上手いとか下手とか
僕らでも分かりますよ。」

[秋の夜のジャズのスピリットとは?]
中原「では![秋の夜のジャズのスビリット]とは…
一日一日、ひと晩ひと晩、季節が移ろいゆく、この秋の夜。
ジャズのアドリブの演奏のように、夜の街で色んなお店でオトナの出会いを
楽しみたいと思います。もちろん乾杯は[しろ]のロックから。
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょうね。
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中原丈雄です。
9月、まだまだ残暑残る今日この頃ですが、朝晩は涼しい秋の風が吹くように
なってきました。[秋]といえばやっぱり[食欲の秋]!
今日はねえ、世界中で愛されている[イタリア料理]をテーマにお届けしましょうかね。
まずは、お聞き下さい!トニー・ダララで、『コメ・プリマ』!
今日のお題は[イタリア料理のスピリット]」

[今週の一曲]『コメ・プリマ』トニー・ダララ
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1957年(昭和32年)トニー・ダララで『コメ・プリマ』。
いいでしょう?イタリアのこの陽気なカンツォーネ!ちょっとした哀愁も感じられて
ボクは大好きなんですよ」

[コメプリマとは?]
中原「[コメプリマ]って何のことか分かりますか?
イタリア語で[コメ]が[◎◎のように][プリマ]が[第一の]という意味で、
[コメプリマ]で[始めのように][これまでのように]という意味で、
[これまでと同じように、あなたを愛します]と歌ってるんですね。
でもネ、日本人のボクが聞くと、空耳で[米食いな〜]って聞こえちゃうんですね(笑)
[米食いな〜](笑)って。
まあ、強引に今日のテーマ[イタリア料理のスピリット]に繋げますよ」

[イタリア人の米事情〜米料理]
中原「[米食いな〜]と聞こえる[コメ・プリマ]が歌われてるイタリアはネ、
パスタ、ピザ、[小麦]の料理が多いイメージですけども、実はヨーロッパで作られる
お米の半分を作ってる[お米の生産国]がイタリアなんですね!
ただ、いちばん食べてるのはポルトガルなんだそうです。
イタリア料理で[お米]って、何かあったか?あ![リゾット]があるじゃないですか!
日本のご飯と違って、イタリアの本場リゾットはパスタと同じくアルデンテで、
ちょっと芯を残すんだそうですねえ。美味しいですよねえ。」

[イタリア料理とお酒]
中原「イタリア料理だとワインというイメージありますけどネ、
いやいや[米焼酎]も合うんですよ!ボクが別の局でやってるテレビ番組[味わいの刻]で、
イタリアンのお店を何軒も訪ねましたが。
リゾットやこのチーズ使う料理には[銀しろ]のハイボールが合うんですね!
魚介系は[しろ]のロックで、肉系には[金しろ]が合うんですよ」

[イタリア料理のスピリットとは?]
中原「では![イタリア料理のスビリット]とは…
ヨーロッパイチの米の生産国の[イタリア料理]にも[米焼酎]で!
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中原丈雄です。
9月になりましたね!暦の上では秋のはずですが、まだまだ暑いですねえ。
9月10月11月と、この過ごしやすくなる[秋]は、ブライダルの季節でもあります。
特に、今年の9月は[敬老の日]と[秋分の日]が続く5連休!シルバーウィークです。
今月、式を上げる花嫁さん花婿さん、おめでとうございます!
この連休で、遠方からのゲストを招きやすいですからねえ。
というわけで、今日のお題は[花嫁のスピリット]!
はしだのりひことクライマックスで『花嫁』、お聞き下さい!」

[今週の一曲]『花嫁』はしだのりひことクライマックス
中原「[中原丈雄のくまもとスピリット]、 お届けしておりますのは
1971年(昭和46年)はしだのりひことクライマックスで『花嫁』。
この年は、銀座にマクドナルドの1号店が出来て、世界初のカップ麺[カップヌードル]が
生まれた年なんですね。もう半世紀以上も前ですか!」

[実は駆け落ちの唄]
中原「この[花嫁]って唄、歌詞をよくよく効いてみると、[花嫁]は、何もかも捨てて
[夜汽車]に乗って、愛する人の元へ旅立って行ってるんですよ。
コレ[駆け落ち]の唄なんです。軽快なリズムなんでハッピーな歌かと思いきや
この[花嫁]、かなり苦労してますよお!」

[中原さんの花嫁は?]
中原「さて今日のお題は[花嫁のスピリット]。
え〜、ボクの娘たちは[駆け落ち]せずに、無事に嫁いでいきましたけれども、
今から20年くらい前でしたかね、下の娘が先に結婚したんですけども。
六本木に今のあるレストランを貸し切りにして、親しい人だけでのアットホームな
披露宴でした。
新婦の父親ってのは、このよく描かれますけれども、何とも嬉しいような寂しいような、
そんな気持ちなんですかね。ボクもそういう気持ち、チラッとありますけど…」

[花嫁のスピリットとは?]
中原「ではでは![花嫁のスピリット]とは…
今日ご紹介した[花嫁]の歌のような、どんな困難が待ち受けていようとも、
自分が愛した人と新しい人生を切り開いていくという、美しい決意。
今夜は[娘]たちのあの日の晴れ姿を思い浮かべながら、
樽仕込の香り漂う[金しろ]ロックで、グラスを傾けましょうね。
ではまた来週!日曜の夕方5時にお会いいたしましょう。
くまもとの魂=くまもとスピリット、中原丈雄がお届けいたしました」

【(全国から)お便り、常に暮集中です!】
中原「お便りは、nakahara.rkk.jp まで。抽選で[白岳KAORU]をプレゼントしますバイ!」

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