今日番組の福ミミーのコーナーでご紹介した
手作りチョコのレシピです!是非チャレンジしてください。
~材料~
明治ミルクチョコレート 1枚
生クリーム 35cc
明治純ココアの粉末 適量
~道具~
耐熱ボウル
耐熱ボウルよりも一回り大きなボウル
ゴムベら・軽量カップ・バット
1.耐熱ボウルに明治ミルクチョコレートを手で小さく割って入れます。
そのボウルに生クリームを入れて電子レンジで加熱します。
取り出すときはチョコレートが熱くなっていますので、ご注意ください。
※加熱の目安※
500Wの電子レンジ およそ1分20秒
600Wの電子レンジ およそ1分
2.取り出したチョコレートをゴムベらでよく混ぜ合わせます。
そして、一回り大きなボウルに氷水をいれ、チョコの入ったボウルごと
入れて冷やします。
3.底の方から固まり始めるので、「だま」にならないように
手早くまんべんなく混ぜます。
扱いやすい固さになるまで混ぜます。
4.形作りです!
ティースプーン2つでチョコをはさむようにして、お団子のように丸めます。
手で丸める場合は、手が温かすぎるとチョコレートが溶けてしまうので、
事前に冷水などにつけて、手を冷やしておくといいそうです!
5.仕上げです!
丸めたチョコレートを、ココアの粉末を振ったバットまたはお皿の上に移して
転がします。
表面にココアをまぶしつけて、完成!!
ココアの粉末の代わりに、抹茶やきな粉を使ってもいいそうですよ!
チョコレートもブラックチョコレートや、ホワイトチョコレートにすることで
いろんな手作りチョコのお菓子ができますよ♪
ミミーキャスターの宮川・常盤コンビは、
「私たち手作りしまーす!」って言ってましたよ!誰に??
月別アーカイブ: 2010年1月
中華まんの日
今日は中華まんの日!
明治35年のこの日、北海道旭川で日本の観測史上最低の
気温氷点下41℃が記録されました。
そこで、寒い日には中華まんを食べて暖まって
もらおうということで、この記念日が出来たそうです。
ほかほか湯気が出ているおまんじゅうは見ていても
あったまりますね~。
食べたくなったでコンビニエンスストアに走りました。
それでちょっとあったまりましたけど・・・(笑)
中華まんの中で私が好きなのは、『カレーまん』
さよちゃんは『ピザまん』を買ってましたよ。
何まんが好きですか?
マーボー茄子まんとかおいしそうだなぁ。見たことないけど・・・。
■リクエスト■
*阿蘇のコスモスさん Sailingmylife♪平原綾香&藤澤ノリマサ
*いつも早起きさん I dream♪チューリップ
*プログレ小僧さん カットザケイク♪アヴェレイジ・ホワイト・バンド
*ほっとコーヒーさん ハナミズキ♪一青窈
◆福ミミさん◆
*大友愛さん、白鷺さん、ラルクのパパさん
いいお天気☆☆
今日はとーってもいいお天気ですね☆☆
洗濯物がかわくかわく~るんるん♪♪
でも朝10時過ぎまで寝てました・・・もったいない(涙)
でも起きた時、10時半??ん??会社!!!あっ!?今日は何曜日だ!?
と一人で焦ってしまいました(笑)
経験ありませんか??
とりあえずお掃除してお風呂に入りました☆☆
マーボー豆腐作りました☆☆
いただきます☆
なにしよっかな♪
皆さん、いい日曜日を・・・☆☆
年賀状をチェックしてね!
さわやかな週末ですね!
昨夜はtwitterにはまってしまい夜更かしをしたので
朝はゆっくり起きて、コーヒーとバナナの朝食を食べたところです。
今日はどんな予定でお過ごしになりますか~?
私は午後から動き回ろうと思ってます。
ランチ&お買い物に行って、夕方はライブで盛り上がってきます!
熊本バトルステージです。出演は・・・
■鮫
■Once Upon a Time (宮里コウゾウさんは福ミミにもご出演)
■ONOMATOPLAIN
そうそう、みなさん今年の年賀状をチェックしてください。
平成22年お年玉年賀ハガキ当選番号の抽選が明日24日行なわれますね!
その前に福を探しましょう!下4ケタ「2933」ありませんか?
番組のメールまでお知らせください!画像付で♪プレゼント差し上げます。
あったらすいごいぞ~♪
前後賞(2932・2934)は福ミミハンカチ差し上げます。
番組メール 33@rkk.jp または twitterへ
ブラウンスイスのチーズケーキ
福ミミブログへ遊びに来ていただいて
ありがとうございます!
今日はとっても美味しい情報ですよ。
「トヨタ街角ステーション」でご紹介したチーズケーキ!
22日はショートケーキの日だし、午後のスイーツ食べましょう。
<リポーターの山坂さんと>
世界的にもチーズの原料に最適とされている
ブラウンスイス種にこだわったお店 ミルク工房ブラ・ス
国内には400頭程度しかいないブラウンスイスの牛乳を
島根から取り寄せて、ブラウンスイス100%の
プレミアチーズケーキを作っているそうです。
ブラウンスイスは、「アルプスの少女ハイジ」に出てくる
牛さんを想像してください!
材料が希少なため少数限定生産なんだそうです。おいしそうでしょう?
スタッフみんなで頂きましたが、さっぱりしたなかにもコクがある
いままでに食べたことのないチーズケーキでした。
続いてさよちゃんが食べているのは、月曜、水曜、金曜のみ限定8個
販売されるというパンです!これもまたおいし~い!
オーナーのこだわりが感じられます。
ミルク工房 ブラ・ス
熊本市長嶺南5-2-9
TEL:096-288-9852
営業時間 AM11:00~PM8:00
◆本日のリクエスト◆
*長嶺町のゆでたまごさん 恋したら♪グリーメン
*浅香英夫さん 何度でも♪DreamsComeTrue
■福ミミさん■
*てるやさん、迷子ママさん、カラハナ草さん
週末も、福ミミブログに遊びに来てくださいね♪♪
アクティミミー号
昨日はあんなに暖かかったのに、
また冷たい空気が流れこんで来てるみたいですね。
元気に過ごしてますか?
しっかり体調管理しましょう~!
期間限定でいま熊本の街を走っている
ホンダアクティミミー号の前で記念写真撮ってみました。
この軽トラックは、もちろんミッションなんですが、
ミミーキャスターの常盤さんから、
「まこさんも免許はオートマ限定ですか?」と訊かれて
しばらく間があって・・・
私:「えっと~、私の時代にはオートマ限定はなかったのよ」
常盤さん:「しまった~(心の声?)」(苦笑)
オートマチック限定免許が出来たのは、
1991年11月1日。普通自動車免許を対象として創設されました!
私が車の免許を取得したのは80年代なんですね~。あはは。
それから・・・軽トラックって白ですよね。
普通の車みたいに赤とかオレンジの可愛い色があってもいいですよね。
そんなことを考えていたまこでした。
正解は♪♪
うわ~お!!
たくさん参加して頂き、ありがとうございました☆★
正解はこれでした・・・・・・
『牡蠣』でしたо(^^)о
ぽんぱりさんのコメント、
「生ガキ斜め下の三角形はレモン。『もみじおろし』と小口に切ったネギを
添えているように見えます」
その通りです♪♪お見事!!
皆さんの答え、楽しませて頂きました♪
せっかくなので、お一人の方にプレゼントしちゃいます!!
正解者もたくさんいたのですが、今回は、
楽しい答えを送っていただいた「パンダ一号さん」に・・・!!
おめでとうございます☆
■本日のリクエスト■
*タブさん アイ♪秦基博
*いねむり狂四郎さん 泣かないで♪舘ひろし
*ソルティーキャットさん ドント・ノー・ホワイ♪ノラ・ジョーンズ
*りきさん MyBestOfMyLife♪Superfly
◆福ミミさん◆
*あずっぴ~さん、ゆきだるまさん、かぐや姫の弟さん
ソルティーキャットさん、りきさん ハンカチGET!!です☆☆
かいじゅうたちのいるところ
番組が終わってちょっとお出かけ!
スパイク・ジョーンズ監督の作品で気になっていた
映画『かいじゅうたちのいるところ』を観に行って来ました。
原作は、モーリス・センダックのベストセラー絵本。
かいじゅうたちがどんな風に描かれているんだろう・・・と
興味津々。CGの時代に着ぐるみ&パペットの手法を取り入れた
というジョーンズ監督!
孤独や、悩みを抱えたかいじゅうたちの王様になったマックスの
気持ちの揺れや、子供の純粋さも心に残りました。
この映画は、大人向けですね。
こちらはうちの元気なかいじゅうたちです。
映画に出てくるかいじゅうはとても繊細で悩みを抱えているけど・・・・
あとは、何もいいません。
突然クイズ~♪
まこさんがお出かけ中なので、待っている間、
ひと盛り上がりしましょう♪♪
参加してくれたら嬉しいです☆☆
これなーんだ???
ヒント:海のミルク
◆本日リクエスト◆
*アロマックスさん 天気読み♪小沢健二
*りんごタルトさん バッド・ロマンス♪レディー・ガガ
■福ミミさん■
* 京都の天草人さん、前頭ニ枚目さん、イタチの鉄五郎さん
京都の天草人さん、はんかちGET!!です☆★
縁起がいい?
先日ごはんを食べに行ったお店の店先に
おそらく八朔?たわわに実る果実。
ここに注意書きが書いてあって、何だろう?と
近づいて読んでみると、
「この実に頭をぶつけると宝くじに当たる・・・」
なんて前向きで、楽しい発想!早速ガンガンぶつけてきました。
■リクエスト■
*川のくまさん キミに歌ったラブソング♪Lil’B
*熊本の山本五十六さん 君という名の翼♪コブクロ
*したたかな漬けさん 明日、春が来たら♪松たか子
◆福ミミさん◆
*レモネードさん、いつも早起きさん、ミーちゃんさん
川のくまさん、したたかな漬けさん、ハンカチGET!!です☆★
おめでとうございます!!