今日は熊本市南区田迎にある「福山琴美パン教室」にお邪魔しました。
無添加のパン作りができる教室で、月に一度、季節に合わせたパン作りを学ぶことができます。
12月24日まではクリスマスケーキ作りを学ぶそうですよ~!
教室の生徒さんの要望に合わせていちごのケーキやチョコ、モンブランのケーキなどを作ります。
スポンジの作り方を学んだら自由にデコレーション♪
粉砂糖をふりかけて雪が降っているように仕上げたり、
キャラメリーゼしたナッツを乗せてキラキラと輝くケーキに仕上げたりします。
見ていて嬉しくなるケーキが自分の手で作れます。
おうちでケーキを作るポイントも教えていただきました。
●生クリームは、クリームの10%の砂糖を入れると味がまとまります。
●生クリームを塗る前に、スポンジケーキにシロップを塗ると生クリームがなじみやすくなります。
●自由に飾り付けして手作りを楽しみましょう♪
12月24日(木)は普段教室に来られていない方も、クリスマスケーキ作りができるそうです。
時間は午前の部が9:00~11:30、午後の部が14:00~16:30。
予約制ですので、お電話してくださいね。 電話番号:096-370-6170
私は特別にクリスマスツリーのパンを作りました♪
あらかじめ先生に作っていただいていた生地を丸めて、成形♪
ふわふわと柔らかい感触に癒されました。
そして、、、焼きあがったら好きにデコレーション♪
こんなにキラキラしたパンが作ることができて、感動しました!
福山琴美先生、ありがとうございました。
さて、トヨタ自動車からのお知らせです。
なんと!「しょうどく大使」というものが販売されています!
トヨタのモノづくりの力や、生産方式を活かして作られた足踏み式の消毒スタンドなんです。
お子さんから車いすの方まで、どんな方でも自然な体制でスムーズに使えるように
テストを重ねたそうです。
まさしくトヨタの技術を活かしてできた皆さんにやさしい消毒スタンド。
12月1日からトヨタ車両販売店、トヨタレンタリース店を通じて販売していますので、
詳しくはトヨタのホームページをご覧ください。
https://toyota.jp/info/shodokutaishi/
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