年が明け、寒いながらも春が待ち遠しい日々。花の種類も一番多い時期だそうです。今回はフラワーアーティストで玉名市の花屋・フローリストかずやの島田忍さん（46）をスタジオにお招きしました。

花もかすむほどの美しさ！

島田さんは『旬の花』の良さに気づいてもらおうと、料理家とタッグを組んで『食と花のワークショップ』を開催したり、月に一度 花のマルシェを開いたりと、積極的に花の魅力を広める活動をしていらっしゃいます。

番組では、島田さんにアレンジのコツや旬の花、そしてシチュエーションに合わせた花選びなど『花の基礎知識』的なものを伝授してもらいました。

そして花屋さんの敷居が高いと感じているみなさん、そんなことないんですよ！というメッセージも。「花一輪でも気軽に買えるし、花の名前を知らなくても大丈夫だから、遊びに来る気持ちで花屋に入ってみて！」とおっしゃってました。お家時間も増えたいま、部屋に花を飾って楽しむゆとり、持ちたいですね、（D記）

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