2021年３月７日（日）は、私たちにとって、特に阿蘇地域に暮らす人たちにとって大きな意味を持つ日です。熊本地震から５年を前に、あの時崩れ落ちた阿蘇大橋が、「新阿蘇大橋」に生まれ変わり、開通します！阿蘇大橋の寸断は、観光地阿蘇にとっても大きな痛手。国が24時間体制で復旧工事を進め、開通にこぎつけたのです。

万感の思いで、そして期待を胸にこの日を迎える人も多いと思います。今回のゲストはそんな住民のおひとり、増田一正さん（４５）。南阿蘇村にあった店が熊本地震で全壊し、去年ようやく再オープンを果たしたレストラン「minaaso　マルデン」のオーナーです。

穏やかな笑顔と優しい声に癒されます

増田さんが店で提供するのは「赤牛料理」。アウトドア活動もなさる増田さんの料理は「スキレット料理」といわれるものだそうです。すでに店を訪れたことがある美香さんは、その美味しさを絶賛！赤牛の美味しさを堪能したようです。

さてさて、番組では熊本地震の後、再建をあきらめかけた増田さんの気持ちを鼓舞してくれた出来事や人々。そして、南阿蘇村で活動する40代以下の若手で「未来会議」を結成してどんな活動をし、どんな南阿蘇村の未来を描いているのかたっぷりと伺いました。４月から今シーズンがスタートするという「南阿蘇　夜の山散歩」も人気のイベントです。

新阿蘇大橋が開通し、魅力が増した南阿蘇をみんなで楽しみたいですね。（D記）

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