どうも~!今村直美です(#^^#)
毎回、いろんなお米を
ゲットしてきてくれるパートナー。
ちなみに前回は、このお米でした!
栃木県産の、”とちぎの星” (#^.^#)
このお米を美味しく頂いたあと、
なんと今回は、
コレを買ってきてくれました!
”くまモン” がデザインされた、
熊本県産ヒノヒカリ。
しかも、
”洗わんで よかばい” (^^♪
熊本弁で、”洗わなくて いいよ” の意。
恥ずかしながら、
ワタクシにとって、初めての ”無洗米” !
炊飯器に、”シャッ!” っと入れて、
適量の水を、”ジャッ!” と入れるだけ!!
お米を洗う行為は短時間だけど、
それが短縮できることで、
こんなにキモチがアガルなんて~ヽ(^。^)ノ
例えば、
炊き込みご飯するときって、
そのまま出汁や素を入れればいいんでしょー!
遅ればせながら、
無洗米に感激しております(●^o^●)
水資源のためや、排水を減らすなど、
自然環境へも配慮出来るっていうのもイイ!
それに、熊本弁でのネーミングも嬉しい♪
ほ~んと、
”こらよかばい” (これはいいですね~)
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