今日のラジてんもお聴きいただきありがとうございました!
スタジオの窓の外に停まっていた"まるごとメロンパン号"を眺めながらの
放送となりました(*’ω’*)?
さてさて、今日の「今晩いかがですか?」のコーナーで田名網アナが紹介したレシピは、
“秋の夜長に晩酌したい そんな夜に・・・”
「今夜は、しっぽり、田酒が飲みたいの・・・長芋のわさびたまり漬け」です!
~レシピ~
①長芋を厚さ1cmほどに切ります。
②ジップロックなどに切った長芋・めんつゆ・醤油・みりん・お酢(お好みで鷹の爪・わさびなど)を入れ、よく混ぜ合わせます。
③袋ごと、冷蔵庫で1時間ほど寝かせると・・・完成です!
ちなみに田酒(でんしゅ)は、青森の日本酒だそうで、田名網アナのお気に入りだそうです(*’▽’)♪
晩酌のお供に、今晩 いかがですか・・・?
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