やっぱりウエスト スイスイの水曜リクエスト/ウエスト立田の杜店

 

草野遥です。
今日は熊本市北区龍田陳内ウエスト 立田の杜店からのリポートです!

オープニングスタッフから働いていらっしゃる福田崇真子(50代)さんにお話を伺いました。

今年で働いて18年目とおっしゃる福田さんは福岡県出身で結婚を機に熊本にいらっしゃったそうで
す。

ウエストで働きながら、熊本での生活は30年になるそうです(^^)

福岡ではディーラーとして働いていらっしゃって、その経験を活かして一期一会の接客を心がけていらっしゃいます。

趣味は著名人や異人の名言、格言を書にしたためること!

筆先に集中して黙々と書くそうです!

(習字など習ったことはなく独学だそう)

今回は卒業生の皆さんに向けて福田さんから素敵な一言もいただきました!

「大変なとこもあるけれど、そんなときにはウエストのうどんでちょっとひと息ついていただきたいですね(^^)」

リクエスト♪川嶋あい  旅立ち日に


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