世界に誇る日本の文化、いっぱいありますが、今回のゲストはその中の一つ「竹箸」の文化をすたれさせまいと奮闘している山崎彰悟さん（３２）。竹箸を専門で作っている会社の専務です。

 ヤマチクは南関町にある会社です！

創業58年になるヤマチクは、もともと日本にあった竹箸だけを作り続ける会社（工場）。竹の箸って先が細いので素材に箸を入れた時に切り口がきれいだし、先がしなるのでとてもつかみやすい。そしてプロの料理人に言わせると、口に当たる面積が少ないので、素材の味を邪魔しないのだそうです。知りませんでした～！

手にしているのが一番人気の「おかえりの菜箸」３本セット

2019年、それまでOEMだけだったヤマチクに、オリジナルブランドを作った山崎さん。その必要性に疑問をもつ人もいたそうですが、想いを伝えて実行しました。すると思わぬコロナ禍でOEMは一時受注がゼロに！自社ブランドに助けられたそう。

いまでは世界各国のデザイン賞をいくつも受賞し、竹箸そのものの需要も世界にも広げているヤマチクの竹箸。私も数年来愛用していますが、とても使いやすいし、リーズナブルなので（もちろん値段の幅はあります）気に入ったものを探してみてはいかがでしょうか？

そして、地球環境にやさしい竹箸のストーリーをぜひ、番組で聴いてください。（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

あくまで個人的な見解ですが、これまで出会った料理上手な方（プロ・アマ問わず）って人間としても素晴らしい方ばかりでした。今回のゲストも例にもれず暖かな空気をまとった素敵な女性。

相藤春陽さん（55）です。

意外なことに、子供のころはそんなに料理が好きではなかったそうですが、お母さまが才能を伸ばしてくれたのか、もしくは策にはまったのか？？？ 春陽さんが管理栄養士の道を決めるまでのストーリーも面白いものでした。何事も楽しんでチャレンジすることがいちばん！

春陽さんは、病院などで管理栄養士を30年近く続けたのちに40台半ばで独立！物事を始めるタイミングは思いついた時！と言い切る春陽さん。自らも子育てしながら資格を取ったという春陽さんの言葉には説得力がありました。

そして自分の「発信したい」という気持ちに向き合い、フリーに。するとSNSなどで注目度が高まって今にいたるということです。一見 順風満帆のようですが、それまでの努力は相当なものだと思います。ただそれを「楽しんで」やるところが春陽さんである所以なのです。そして今では食を通じていろんな分野の「物」や「人」とつながり、自然体の料理を提案していらっしゃいます。

旬の物や地元の物を美味しく食べる。シンプルだけど難しい。しっかり意識していきます。（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

みなさんは、アボカドって何種類あるかご存じですか？なんと世界には1000種類以上もあるんだそうです！そしてそのうち40品種を作っている人が県内にっ！その名も「アボカド王子」！

笑顔のアボカド王子こと中川裕史さん（２５）。

中川さんの家は戸馳島で代々花を栽培していますが、裕史さんが農業留学で１年アメリカに行ったときにハワイで出会ったアボカドに心を奪われてしまったんだそうです！キュウリのような形や球体、それに青いままで完熟するものなど世界のアボカドはその姿も味も様々。帰国しての第一声が「オレ、アボカドやるから！」お父さんビックリされたでしょうねぇ…。

　若く行動力もある王子なのです！

試行錯誤でアボカド栽培をはじめて４年目。この秋からようやく出荷できるそうですが、まだ日常的に手が届く値段ではありません。これから栽培面積を広げていき、目指すは戸馳をアボカドの里に！アボカド王子の戸馳愛は半端じゃありません！彼の夢をぜひ生で聴いてください！

そしてこちらが中川さんが育てたパッションフルーツ（これも栽培中！）を使ったバター！そのさわやかさと美味しさは驚きの初体験！商品ともども王子の今後の活躍に注目！です。（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

我らが美香ちゃんが50歳！そんな衝撃的なオープニングの今回（笑）。なぜかというと、ゲストが美香ちゃんの高校時代からの同級生だからです。改めて今回のゲストは吉弘和美さん（50）。インテリアコーディネーターという仕事に加え、遺品整理や生前整理など家に関する困りごとまでをサポートしてくれます。

遺品整理といっても親だけでなく、離れて暮らしていた子どもや一人暮らしの親せきなど様々な場合がありますよね。そんなときに誰が片付けるのかでもめることも…。吉弘さんは、「第三者が入ることでスムーズに進むケースは多い」と話します。

そしてその後、例えば主を失った家をどうするのか。売りに出すのか？リフォームして貸すのか…？その場合の資産価値を高めるためのお手伝いもできるそう。

そして私たちが今できること！生前整理についても興味深い、なおかつ「お得」な話が満載！物を捨てられない家族に使える「魔法のワード」も教えてくれました。ただし、使えるのは身内限定。そこはしっかり守ってくださいね（笑）（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

去年の豪雨災害で被害にあった地域では それぞれのスピードで復旧・復興が進んでいます。今回は八代市坂本町のラフティング会社Reborn代表の溝口隼平さん（40）にお話を聞いています。

溝口さんが、愛知県から球磨川のほとりに移住したのは11年前。当時ダム撤去に関する研究をしていたことから、県営荒瀬ダムの撤去が進む熊本へやってきたそうです。

ダムが撤去されて球磨川が徐々にかつての姿を取り戻すなか、溝口さんはラフティング会社を運営し、自然と川、そして山の環境を守る活動を続けてきました。そこに去年の豪雨。溝口さんの職場や自宅も全壊しましたが、率先して自然と地域の復興に取り組んでいらっしゃいます。

コンセプトは「経済活動をしながら地域の自然環境を再生させる」まさに『Reborn』。溝口さんは、良い川と良い山はまさに両輪！だと山の環境整備の取り組みも進めています。

番組では、私たちが環境を守るためにできることはなにかを聞きました。一つ一つの言葉になるほど…と考えさせられますよ。お楽しみに。（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

『里親』ってご存じですか？様々な理由で親と暮らせない子どもを家庭で引き取り、一緒に暮らす人たちで、施設などでは経験できない《家庭》の雰囲気を知ってもらおうというのが目的です。今回のゲストは里親歴10年以上。何人もの子供たちを育ててきた永嶌圭二郎さん（４７）です。

永嶌さんには実の子どもが４人。そして現在は高校生の里子（たまたま高校生を引き取ることが多いそうです）がひとり。里子として預かるのは高校卒業までという決まりがあります。

人さまのこどもを預かることは簡単なことではないと思います。私たちの想像を超える苦労もあるそうですが、それ以上の喜びも味わうのだとか。永嶌さんご夫婦はまず最初に「覚悟」を決めて、実子にも里子にも真剣に向き合ってきました。これまでに６人の里子が永嶌さんのもとを巣立ったそうですが、今でも節目ごとに帰ってきてくれるなど、深いつながりがあるそうです。

永嶌さんの、「いつか里親制度がなくても子供たちが楽しく暮らせる世の中になればいい」という言葉が心にしみました。（D記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

子どもも大人も大好きな動植物園。今回は熊本市動植物園で働く阿部睦（あつし）さん（39）がゲストです。

阿部さんは熊本市の職員で、予算管理などのデスクワークが主な仕事。それまで動物とは無縁の職場にいましたが、おととしの４月、異動で動植物園に配属になりました。コロナ禍で大変な時期の動植物園をみんなと支えてきました。

ちなみに熊本市動植物園は2029年で開園100周年だそうです。その記念すべき年に向けて、たくさんの取り組みが進んでいます。例えば今すでに正面ゲートがリニューアル中ですし、園内のトイレの改修工事も進むそう。そしてなにより、動物たちが幸せに、元気で過ごせる環境づくりへの取り組みです。

以前、美香ちゃんが取材でゾウ舎を訪れた時の話。ゾウたちが朝ご飯を食べている間にスタッフがきれ～～～いに寝室の床などを掃除する姿（それも素早い！）にびっくりしたそう。衛生管理に加え、汚物などで滑ってケガをしないように、との意味もあるそうです。これはほんの一例ですが、考え得る限りのケアや健康管理をして、動物たちが幸せに暮らしてほしいという、スタッフの愛情が感じられます。そしてそれがみなさんの喜びでもあるんですね。

そうそう、今年度登場する予定だという熊本初登場！の動物の話も聞きました。どんな子だと思います？聞けば動植物園に行く楽しみが増えること間違いなし！ですよ。（Ｄ記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今回のゲストは、今をときめく ユーチューバーさんです！　総再生回数8,000万回以上！！フォロワー数18万人以上！！！熊本在住のすごい人！その名は『おじとらさん』51歳～！！

 癒し系の笑顔！

実は！おじとらさんをゲストに！と熱く要望したのは美香ちゃんのマネージャー、甲斐さんでした♪おじとらさんのYouTubeにドはまりしているんだそうです。

今回はなんと！甲斐さん自身もスタジオに登場して、おじとらさんへの熱い想いを語っていますので、そちらも『もう一つの聴きどころ』です（笑）いや～、本当にアツク熱く語ってくれているので、編集でカットするのが申し訳ないくらいでした…。

　一番後ろでピースサインしているのが甲斐さんです！

さて本題（笑）。おじとらさんがアップしているのはトラックからの車窓や食事風景なんですが、そこには細やかな気配りや、ユーチューバーとして自ら決めているルールがありました。観ていて気持ちいい動画や癒し系キャラクターを支えているのは、おじとらさんの信念とたゆまぬ努力でした。そして日々の努力は花開き、実を結び、おじとらさんの人生にも今月新たな展開が・・・！！！

聴き逃せませんよ！（Ｄ記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

今ほど女性が活躍できる社会の仕組み作りが進んでいなかった20年以上前に、主婦が一念発起、会社を興しました。当時は製造業での女性起業家など県内にはほぼいなかった時代。「女なんかに…」と言ってはばからない男性が多かったそうです。今回は、熊本の女性起業家の草分け的存在、阪本惠子さん（67）をスタジオにお招きしました。

阪本さんが販売しようと思ったのは「微生物のチカラを使った環境にやさしい製品」です。納豆菌の一種を使ったカビ取り剤や消臭剤、水の浄化剤などなど。わが子を含む世の中の子供たちが、身も心も健やかに成長するためには地球環境が良くなることが必然だという一念だったそうです。外で安心して遊べる環境を作りたかったと、今でこそ広く知られるＳＤＧｓの取り組みを、20年以上前に始めていたんですね。

環境にやさしい商品と阪本さんの思いは全国ネットのテレビなどでも紹介され、東京や大阪を中心に商品が売れ、いまは30人近くの従業員が働く企業に成長。昨シーズンからはコロナ禍を意識した衣類やマスク用の涼感スプレーが人気なんだそうです。

どんな逆境にあっても「負けるもんか！」という気持ちで仕事に取り組んできたという阪本さんのパワーを分けていただきました。（Ｄ記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。

熊本の代表的な温泉どころのひとつに南阿蘇の垂玉温泉があります。滝を眺めながら入る露天風呂も有名だった山口旅館が、熊本地震から５年が経った今年４月１６日に『立ち寄り湯』として再オープンしたことはご存じですか？今回のゲストは山口旅館の８代目、山口雄也さん（４０）です。

リニューアル後は「山口旅館」ではなく「瀧日和（たきびより）」と名前も変わっています。温泉も、露天の風景は健在、そして女風呂には陶器のお風呂や立ち湯も加わるなど 昔の雰囲気も残しつつグレードアップしているそうです。

山口旅館は熊本地震で壊滅的ともいえる被害にあいました。８代目になる山口さんは、お客さんの安全を第一に考え、宿泊客は受け入れずに立ち寄り湯という形をとることにしたそうです。

 美香さんもお風呂を堪能してきましたよ！

この５年、節目ごとに様々な決断をしてきた山口さん。熊本地震からの復興を通じて 南阿蘇の若手経営者同士の絆が生まれたことが収穫のひとつだったと話してくれました。これからは一致団結、『できることをできる人がやっていく』精神で南阿蘇全体の盛り上げにも力を尽くすそう。

感染対策をしっかりしつつ、リフレッシュ＆思い出作りができればいいですね。（Ｄ記）

radiko.jpのタイムフリー聴取機能で
過去１週間以内に放送された番組を配信中！
聴取を開始してから24時間以内であれば
合計3時間まで聴取することができます。