今回も熊本市東区湖東にあるウエスト湖東店です。

お話はスタッフの黒木（くろぎ)まみさんです。

宮崎県出身で、ご主人の転勤がきっかけで7年前に熊本にいらした黒木さん。

熊本に来た当初は方言の違いに驚いたそうで…

「あとぜき」って言葉、これ特に意味がわからなかったですよ〜と黒木さん。

今は“戸を閉めて“と覚えたそうですが、なにかの専門用語かしら？と思ったほどだったそうです笑

仕事を覚えながら、熊本の事もウエストで学んだ！とおっしゃっていました(^^)

そしてそして…

わっしょーーーーーーい！！！

冬のうどん祭り、いよいよ残りの日数がわずかとなってきました。

皆さん、食べ逃しがないように期間中にしっかりと召し上がって下さいね！

黒木さんは“トマトカレーそば“もおすすめとのこと(^^)

色々なアレンジで楽しめるので皆さんもお気に入りの一杯を見つけてくださいね♪

リクエスト♪ Mr.Children/彩り

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