アシスタントのゆうこです。

今日は福ミミday

たくさんのメッセージありがとうございました。

放送でもお伝えしましたが、まこさんは、

家族にコロナ陽性反応が出たため、濃厚接触者となり、しばらく自宅待機となりました。

ということで、、、この方！

今村直美さんがピンチヒッターをつとめてくださいます。

【福ミミらじおTwitter・YouTube配信はお休み】

まこさんも、ラジオ本放送中はTwitterでコメントされていますよ！

福ミミらじおに関する投稿は、

#33fanで検索してくださいね！！

尚、まこさんがお休みの間は、YouTube配信はお休みとなります。

ご了承ください。

【梅干し作り】

さて、先週までいいお天気の日もありましたが、ついに九州北部地方も梅雨入り。

先週は、梅雨入り前にうちでは梅干し作りが大忙し。

ちぎった梅を塩漬けした後天日干して、、、

赤ジソちぎり。

塩もみして、最初に出た汁は捨てます。

（梅干しの色が濃くなりすぎて、黒っぽくなるのを防止するため）

その後また塩を追加して揉み込んで、、、

最初に、収穫した時塩漬けして出た梅酢に漬け込みます。

この後、干した梅を入れて完成。

（くたびれて、、写真撮るの忘れてすみません💦）

梅仕事 終わってほっとしました。

梅干しできるの楽しみです。

【ウエスト玉名店】

昨日、6/12（日）晩ご飯に、家族でウエスト玉名店に行ってきました。

33Tシャツで同じポーズを決めてみました 笑

今回は、コラボうどんの他に、もつ鍋も注文！

冷たいうどん→温かいもつ鍋→冷たいうどん→温かいもつ鍋

が美味しかったです。

あまりに　もつ鍋　おいしくて

おかわりしちゃいました！！

(って、そっちかーい！！　(笑))

ウエストには、美味しいメニューがたくさんですね。

皆様もぜひ！お近くのウエストでご賞味ください。

7/3(日)まで熊本県内と東京、町田店のウエストで「ウエスト初夏のうどん祭」開催中

今回は『肉みそ冷やしぶっかけうどん　茄子のかき揚げ添え』です

お店に行ったなら、Twitterでの投稿も、ハッシュタグをつけて、♯33westudon

で教えてくださいね！！

【今週はリクエストテーマ】

『夏ソング♪』

メッセージテーマは、フリーです。

メールは33@rkk.jp

今週もよろしくお願いします。