今日は球磨郡山江村「山江村物産館ゆっくり」にお邪魔しました。

丹沢という品種。つやつや♪

大きいものは赤ちゃんの握りこぶしくらいありました。

例年通り、味・香りも素晴らしい栗ができているそうです。

収穫は９月、１０月前半と約１か月しかありませんが、

この期間のために山江村の栗農家のみなさんはプライドをかけて育て上げていらっしゃいます。

農家の方が持ってこられた栗のほか、

物産館隣の加工場では栗の味を最大限生かす加工品に仕上げていらっしゃいます。

 

それが・・・

山江SAで人気の栗まんじゅう。

栗ソフトクリームになるんです。（この栗ソフトは特別に頂いた試食用サイズ）

山江村物産館ゆっくりの副支配人　川村修一さん。

栗農家さんの情熱を受けて栗の加工品づくりに邁進していらっしゃいます。

 

山江村物産館　ゆっくり

球磨郡山江村万江甲４２３

電話番号：０９６６－２２－７１７１

営業時間　８：３０~１７：３０

物産館向かいにある温泉施設「山江温泉ほたる」もおすすめですよ♪

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