モコス3月号とコラボで取材に行った
『ポランカキッチン』さんをご紹介します！
ポーランド出身のオーナーシェフシルベスターさんが
幼い頃から慣れ親しんだポーランドの家庭料理。
メニューにはおばあちゃん伝授の味が並んでいます。
ハンバーグやビーフシチュー、甘辛ひき肉＆とろーり卵をかけた
ポランカごはんなど！セットにはお野菜もたっぷりで
とってもヘルシーです。
奥様がとってもキュートで
いろんなお話をしてくれて楽しい取材でした。
お店もとってもおしゃれでゆったりとした時間が
過ごせますよ～♪
★詳しくはモコス3月号P32で★
★ 福ミミらじお ★
月～金曜 ひる 0:00～
ブログを読んでるだけで、よだれがぁ・・・
（q＾Q＾q）ジュルジュル
オーナーシェフとの会話で、
ポーランド語の勉強にもなりそうですね!!
ポーランドの家庭料理、わからん。そもそも、ポーランドの代表的な料理がわかりません。この店は、どこにあるんでしょうかねえ。…フムフム、モコス３月号を買わなきゃいけませんね。