まこです。
夏の暑い時期にスーツで就職活動している
学生さんを今月よく見かけました。
今年は選考開始が例年よりも4ヶ月遅くなって
4年生の8月。就職活動の前に、
企業との貴重な接点になるインターンシップ。

きょうは大学生2人が福ミミらじおを体験してくれました。
こういった就業体験が出来るのはうらやましいなーーー！！
仕事の内容を具体的に知ることが出来るっていいですよね。
わたしの時代にはなかったよー。
将来に向けて、いい経験になったかな？

さて、本日の夏バテさよならあなたのおうちの
夏バテ解消メニュー教えて企画4日目。

きょうは、RN 母&娘さんの
『ししとう&豚バラ肉の味噌炒め』

きょうは、アシスタントのしほちゃんが
作ってきてくれました♪

材料
ししとう…6～7本　洗って２～3きれに切る　（足りないときはピーマン追加）
豚バラ肉…50グラム程度　一口大に切る
人参…　1/3　大きめの千切り
にんにく１片…みじん切り

合わせ調味料
みそ…適量
みりん…適量
酒…適量
砂糖･･･少々

１　合わせ調味料を作る
２　フライパンに油をひき、弱火でにんにくを炒めて取り出す
３　２のフライパンに豚肉を入れ炒める
４　３にししとう、人参を入れ炒めて、取り出したにんにくをもどして一緒に炒める
５　火が通ったら合わせ調味料を回し入れて全体にからめながら
強火でアルコール分を飛ばして出来上がり

材料の【ししとう】を【なす】に、
【豚バラ】を【たこ】に変えても美味しいそうです！
いよいよ、明日まで。

8月20日（木）

◆リクエスト◆
＊デーブマンさん　♪　さよならの夏～コクリコ坂から～　／　手嶌葵
＊みゆう＆えまさん　♪　MAPS　／　Maroon 5

◇福ミミさん◇
ひつじの母ちゃんさん、ふくおか８７７４@東京渋谷さん、はるかっぱ母さん