こんにちは！
しほです。
しとしと雨の熊本市内。
夏も後半、朝晩は少し、秋の気配が感じられます。
しかし残暑厳しい日はまだまだ続きそうですね。
福ミミらじおでは今週「夏バテさよならレシピ」特集をしています！
ひんやりさっぱり系
がっつりスタミナ系
トロトロネバネバ系・・・
いろんなレシピをリスナーさんから送っていただいてます＾＾
あと2日・・・どんな料理が登場するかお楽しみに♪
今日は3日目
さっぱりいただけるお料理です。
RN.Smamaさんの「夏野菜の漬物」！
材料
きゅうり 1本
オクラ 5本
大根 1／4
醤油 適量
水 適量
生姜 適量
にんにく 適量
１、きゅうり、オクラ、大根を短冊に切る
２、ザルに入れて、お湯をさっとかける
３、保存バッグかタッパーに入れる
４、醤油、水 同量いれる
５、生姜、ニンニクをいれる(臭いが気になる方は、生姜だけでも美味しい)
8月19日（水）
◆リクエスト◆
＊駱駝さん ♪ 君に、胸キュン。 ／ イエロー・マジック・オーケストラ
＊浩一ちゃんのホクロさん ♪ 夏の終り ／ キャロル
◇福ミミさん◇
101 ラインさん、猫ママさん、とんさん
101 ラインさん、駱駝さん、ハンカチGETです！
☆QunQunオリジナルタオル 当選者発表☆
Ｂ太郎さん
嵐っ子みのりんさん
すみのりさん
お漬け物、良いですね。
オクラのお漬け物は、食べたことがありません。挑戦したいです。
意外とポリッといけちゃいます！オクラの漬物
ゆでるのではなく、さっとお湯を通すのがポイントなようです。
しほ
朝からの調理、大変ですね。
5日間のうち4日朝から調理されたまこさんを
心から尊敬したいと思います！
しほ
いつも、名古屋からつぶやいて楽しんだりしています。
名古屋の神戸秀正
夏バテには、おくらがいいそうです。
名古屋の神戸秀正
名古屋からありがとうございます！！
オクラは体にいいですよね～
納豆と一緒に食べても美味しい
しほ
夏バテ、あったようななかったような思っているうちに夏が終わりそう^^;