今日はすいすい水曜日~
おなじみ、今村直美さんが鶴屋からの素敵な情報を
伝えてくださいました♪
リポートでご紹介した「ずわいがに豪快巻き」です!!
福井県小浜市のいけす割烹「雅」の豪快巻き!!
日本海のずわいがにの身で巻き上げた豪快さと、
この一貫のサイズ感も豪快でしょ~!!
左手のずっしり感はまだ余韻がのこっているほどです(^-^)
なんと・・・・・・
今日のランチは「豪快」にしましたっ(^0^)
どど~ん!!
これはハーフサイズの四貫入り。
紅ずわいがに使用で、
具にも、かにの身、いくら、かにみそなどが・・・♪
フタを開けた瞬間から、顔がほころぶどころか、
ニヤケがとまらなくなる豪快さです!!
直美さんならではの楽しいリポート♪
毎回とっても楽しみなさよです。
来週もお楽しみに~(*^▼^*)
こ、これが噂のヤツですね。
お寿司をカニの身で巻くなんて・・・
反則ちゃいますぅ~。^^;
もう、見てるだけでもニヤケてきますよ。
あ~、お腹減った!!
めっちゃ美味しそう
お腹が空きますね