まこです。
日曜日。きょうはお菓子教室に参加してきました。
可愛いピンクのエプロンでテンションあげて～、あげて、
クリスマスケーキにチャレンジ♪
ケーキを焼くというと丸いホールケーキを想像する人が多いと
思うけど、今回はキューブ型の四角。

スポンジとスポンジの間にはたっぷり甘いいちご。
重ねて、並べて、生クリームを塗って、塗って～♪
生クリームでクリスマスツリーのデコレーションをして仕上げ！
クリームを塗る作業に手こずったけど、先生のサポートで
上品なクリスマスケーキが出来上がり～♪

いや～、ケーキ作りは腕力も集中力もいろいろ必要
この時期忙しいケーキ屋さんは、これをいくつも作るんですよ。尊敬します。

月曜日にみんなで食べま～す！！