今日は久々にいいお天気でしたね
気になる高校野球も無事に準々決勝！
ただいま、第４試合が行なわれてます。
あと少しでベスト４が出揃います！！結果が気になります。
甲子園目指して頑張れ～！
お天気に恵まれますように！！！！
■今日のリクエスト■
＊川のくまさん　　　　プラネタリウム♪大塚愛
＊スケベ林檎さん　　　　セクシーミュージック♪ノーランズ
スケベ林檎さんは３ポイントＧＥＴ！！です☆☆★★
おめでとうございます！！
今日はおやつにケーキをいただきました。
私はチーズケーキ、まこさんが食べていたのは、トマトのロールケーキ

ほんのりトマト味☆

麺好きまこの麺リポート！
本日番組でもご紹介した熊本市近見にあります
カレーとラーメンの店「天さん」
(国道３号線と東バイパスの交差点の近く)
「もともとはカレー屋さんがしたかった」という店主
カレーもラーメンも食べたいというちょっと欲張りさんには
うれしいお店ですよね！

お店にはいるとご主人が笑顔で迎えてくれます。
ここにはいろんなラーメンメニューがあるんですよ！
なんとその中のひとつが・・・
『冷やしラーメン』
脱サラ後、単身で異国のオーストラリアに渡り２年間修行。
熊本でお店をはじめて14年なんだそうですが、
最初からメニューに冷やしラーメンがあったそうです！
和風かつおだし系のスープに氷でしめた細めんが浮かんでます。
具は、煮たまご、チャーシュー、きくらげ、わかめ、コーン、めんま！
あっさりしているのでするする入ります。

いま山形で冷やしラーメンが流行っているみたいですが、
なかなか最初は受け入れてもらえなかったみたいですよ。
ご苦労もあったみたいです。
今回は冷やしラーメン（500円）だけを頂きましたが、
冷やしラーメンとカレーのセットメニューもありますので、次回は
カレーも食べてみたいと思います！
この夏、あなたも冷やしラーメンを体験してみませんか？
「天さん」熊本市近見８-６-８　096-323-7830

番組の中で少し話した手作りパン！
まさか人生の中で自分がパンを焼くなんて・・・。
縁のない話だと思っていましたよ。
不器用だし、パンって難しいイメージがありますよね。
まずこちらがアウトレットの家電量販店で購入した
オーブンレンジ！！蒸し料理もＯＫ！（ちなみに２万円）
お誕生日プレゼントってことで～♪

アウトレットのお店は、店頭展示品や旧型モデルが中心なので
安く買えるんですよ！！
↓はじめての挑戦がコチラでした↓

いま思うとコネと発酵が足りなかった？
あまり膨らまなかったんです。でも焼きたては美味しかった～♪
はじめて自分で焼いたパンは感動ですよ！
友人のすすめもあって、分量を教えてもらって作りました。
ホームベーカリーなくても出来るんですね！
朝ブログのパンが２回目の挑戦だったんですけど、
今回はふっくら出来ましたよ。
しかもチーズやレーズン、クルミを入れた応用編！
レシピは後編でご紹介しますね。

今日も福ミミブログへ遊びに来てくれて
ありがとうございま～す！！お目覚めはいかがですか？
週末はお友達と食事会をしたり、映画「アマルフィ」を
観に行ったりしていたまこです。
アマルフィでイタリア世界遺産堪能！あれ？織田裕二じゃなくて？（笑）
やっとお天気も回復してます！
暑くなりそうですけど、ギラギラした太陽のほうが
夏にはお似合いですよね。
朝のコーヒーと手作りパン最高！
実はわたくしパン作りにはまってしまいそうな・・・

ふっくら出来立てのチーズパンは幸せがいっぱい♪
パン作りの模様はまたブログで紹介しますね。
今日も笑顔でステキな１日になりますように！！